Chleb pszenno - żytni na zakwasie prosty i pyszny
Moje Małe Czarowanie
Moje Małe Czarowanie
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 bochenki, formy 26 x 14 góra )
  • 1 szklanka zakwasu żytniego czynnego
  • 1 szklanka letniej wody
  • 1 szklanka mąki żytniej razowej T 2000
  • 500 g mąki żytniej T 720
  • 300 g mąki pszennej T 650
  • 100 g otrębów pszennych
  • 800 ml letniej wody
  • 80 g zarodków pszennych stabilizowanych
  • 2,5 łyżeczki soli
  • garść siemienia lnianego

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.