Moja przyjaciółka Kasia zjadła wczoraj sześć sztuk, jedna po drugiej. Chyba lubi drożdżowe ciasto. ). Dobre, mięciutkie bułeczki do zabrania do szkoły i pracy (w wersji bez lukru) i do popołudniowych odpoczynków przy kawie i herbacie
To znaczy nie chce mi się ciężkiego chleba jeść więc lekkimi bułkami się objadam. 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750250 ml wody2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru2 łyżki oleju6 g suchych drożdży (lub około 20 g świeżych). I mamy już 8 podłużnych bułek. 500 g mąki pszennej chlebowej typ
[ wyręczyłam się automatem do chleba]. 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750 [ dałam zwykłą 650]. I mamy już 8 podłużnych bułek. Mama i pomocnicy 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750 [ dałam zwykłą 650]
Z tej wnioski są następujące - z ciasta na bułki wychodzi bardzo smaczny chleb. Okazało się, że wszelkie obawy były nieuzasadnione - chlebek wyszedł pierwszorzędny
500 g mąki pszennej chlebowej typ 750. Ja swoje ciasto wyrabiałam przy pomocy maszyny do wypieku chleba przez 20 minut a jeśli takowej nie posiadacie trzeba ciasto ugniatać tak długo aby było sprężyste i elastyczne wtedy bułki będą puszyste i mięciutkie. 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750
Wkładamy blaszkę z bułkami do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 minut. Dawno nie piekłam w Wypiekaniu na śniadanie, ale że przepis był łatwy, miał proste składniki, a zabrakło pieczywa, postanowiłam na szybko upiec te bułeczki
100 g mąki pszennej chlebowej. 300 g mąki chlebowej. 100 g mąki pszennej chlebowej. 300 g mąki chlebowej. . Na śniadanie zdrowe bułeczki z dodatkiem musli i otrębów
Bułkaparyska lub francuska to w moich okolicach weka pszenna. w Łodzi to angielka, na Kujawach to bułka wyborowa, w Jeleniej Górze to kawiarka, spotyka się również nazwy bułka kielecka czy wrocławska
Bułkaparyska albo francuska – rodzaj pieczywa pszennego zwane w Krakowskiem „weką”, w Łodzi – „angielką”, na Górnym Śląsku – „francuzem”, na Podkarpaciu „biną”, w Poznaniu i Jeleniej Górze – „kawiorką” lub „kawiarką”, w innych regionach Polski (np
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.