Chleb na maślance na zakwasie żytnim według Piotra Kucharskiego
BaBy w kuchni
BaBy w kuchni
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1,5- kilowy bochen chleba idzie
  • chleb
  •  
  • Składniki
  • 200 g aktywnego zakwasu żytniego
  • 300 g mąki żytniej razowej typ 2000
  • 400 g mąki pszennej chlebowej typ 750
  • 300 ml maślanki
  • 100 ml wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czarnuszki

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.