Chleb bezglutenowy z ziarnami. Dziecinnie prosty.
true taste hunters
true taste hunters
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 50 g aktywnego zakwasu
  • 8-12 h wcześniej
  • 70 g mąki gryczanej
  • 2 szklanki ciepłej wody
  • 150 g mąki jaglanej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 150 g mąki ryżowej
  • 30 g miodu
  • 13 g soli morskiej
  • 1 łyżeczka suszonych drożdży
  • 4 łyżki ziaren słonecznika
  • 2 łyżki ziaren siemienia lnianego
  • 2 łyżki sezamu
  • 1 łyżeczka ziaren czarnuszki
  • 30-40 min W tym czasie nagrzewam piekarnik do 220 st C (najlepiej
  • 10 min pieczenia zmniejszam temperaturę do 200 st C i dopiekam kolejne
  • 30 min

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.