"Zdrowy ciemny chlebek", jak nazywają go moje dzieci, udał się wyjątkowo dobrze - jest lekki, miękki i smakuje znakomicie, a przy tym długo zachowuje świeżość
Przyrządziłam go podobnie jak mój pierwszy chlebbezglutenowynazakwasie. Jako że smak tej mąki bardzo mi odpowiada, wykorzystałam ją do upieczenia kilku chlebów, z których pierwszy jest zupełnie beglutenowy i teraz go prezentuję
Ponieważ jest to chleb z mąk bezglutenowych i nie zawiera drożdży, nie wyrasta zbyt mocno. To pierwszy chlebnazakwasie jaki upiekłam, jeden z moich ulubionych
Naprawdę warto się skusić na zrobienie tego pysznego chlebka, który powstaje po wymieszaniu kilku składników a potem to już wyczekiwanie na wyrośnięte cudo z piekarnika
Chleb nie wyrasta bardzo wysoki - mój ma nawet płaski wierzch jak klasyczny pumpernikiel. Zapraszam do zakładki "Porady i triki", gdzie znajdziesz opis przygotowania i więcej porad dotyczących bezglutenowych wypieków
Bezglutenowychleb. Są takie dni,kiedy pragnienie chlebana śniadanie ,jest tak silne,że nawetnajbardziej wymyślne menu nie zadowoli nas tak jak kromka zwykłego-niezwykłego chleba o poranku
Polecam Wam również mój ulubiony chleb bez mąki, z samych ziaren, a jeśli wolicie chlebynazakwasie - pyszny chleb pszenno-żytni, zaś dla osób dbających o linię - chleb fitness z otrąb owsianych K
Był taki czas, że piekłam bezglutenowe chleby co kilka dni, na drożdżach lub zakwasie i nie wiem jak to się stało, że tak mało u mnie przepisów na tego rodzaju pieczywo
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.