CHILLI CON CARNE, MEKSYKAŃSKI GULASZ
Przepisy Aleksandry
Przepisy Aleksandry
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 500 gramów mielonej wołowiny
  • 70 gramów wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
  • 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 1 papryczka chilli (u mnie zielona), cienko pokrojona
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • puszka pomidorów (bez skórki)
  • około 200-300 gramów czerwonej fasoli z puszki
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku lub oregano
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • pół łyżeczki płatków chilli
  • garść drobno poszatkowanej kolendry
  • około 300 ml bulionu
  • sól
  • pieprz

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.