Zdecydowanie moim ulubionym przepisem słoikowym jest ten na buraczki tarte na zimę w zalewie słodko kwaśnej, ale lubię też buraczkizpapryką i buraczkizczosnkiem na które dzisiajprzedstawiam Wam przepis
Jeśli tylko znajdziecieczas i ochotę na kolejne przetwory to zachęcamdo wypróbowania ogórków po meksykańsku, doprawionezalewązwędzonapapryką, chili, czosnkiem i miodem są znakomite
Sałatkę wkładamy dosłoików i dodajemydo każdego po parę ziarenziela, pieprzu i gorczycy. Ogórki myjemy i kroimy nieobrane w plastry (przy pomocy malaksera bądź przy pomocy mandoliny)
Możemy zastosować je w wersji bezzmian jako pysznydodatekdo obiadu, ale również możemy przerobić na buraczkizasmażane, buraczkiz cebulką lub dodaćdo nich starty chrzan, paprykę marynowaną, co tylko chcemy
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.