słoików. W tym roku do tradycyjnych buraczków nazimędodałam. W słoiku prym wiodą oczywiście buraczki,. że w zależności od tego ile mamy warzyw do dyspozycji, możnadodać więcej
Buraczki obgotować, obrać, pokroić i włożyć do wyparzonych słoików. Dzięki temu mogę cieszyć się prawdziwym aromatem i smakiem domowego barszczu przez cały rok
Możnadodać baldachimy kopru oraz zioła, ale ja wolę taką wersję ze zdecydowanym smakiem kurkumy. Sama cukinia nie ma zdecydowanego smaku i warto dodać sporą ilość kurkumy, która sprawi, że mieszanka zyska nowe walory
Potem należy obrać je ze skórki i zetrzeć drobno, korzystając z przeznaczonegodo tego celu urządzenia (ja użyłam maszynki do mielenia mięsa z odpowiednią końcówką do warzyw)
Buraczki tarte dosłoikównazimę, składniki. Buraczki tarte dosłoików, jak przygotować. Buraczki tarte nazimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatekdo zimowych obiadów
Buraczkinazimę robiła moja teściowa i to właśnie od niej dostałam ten „skomplikowany” przepis. Buraczki ucieramy ręcznie lub w malakserze i przekładamy do miski
Przygotowane buraki przekładamy do wyparzonych słoików. Zdecydowanie moim ulubionym przepisem słoikowym jest ten naburaczki tarte nazimę w zalewie słodko kwaśnej, ale lubię też buraczki z papryką i buraczki z czosnkiem na które dzisiaj przedstawiam Wam przepis
Do masy buraczanej dodajemy ,sól,ocet,cukier , mieszamy i zostawiamy na noc żeby się przegryzły -drugiego dnia próbujemy ,jeśli nam smakują to wkładamy dosłoików -jeśli nie to ponownie doprawiamy
![Buraczki na zimę do słoików - przepis na szybką sałatkę z buraczków [WIDEO]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F94%2F4A%2FCgAINlt6vA2AGgs9AAD8vVRhq2w060.jpg&w=330&h=270&c=1)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.