czosnkiem (czylizrobićw nim małe nacięcia, w które należy powpychać płatki. Tak upieczonyboczek idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu z chlebem
sos sałatkowykoperkowo-ziołowy Prymatu doskonale się sprawdziłz kefirem jako marynata do drobiu = uda kurczaka umyć, osuszyćręcznikiempapierowym, każde udo przeciąć na dwie porcje, odciąć nadmiar tłustej skóry
Mięso wieprzowe rasy puławskiej samo w sobie jest bardzosmaczne, dodatkowo naturalne i podstawoweprzyprawyorazpieczeniewworkupowodują, że boczekwprostrozpływa się ustach
Upiekłam go też wrękawie, mięso jest bardziejsoczyste, ale można to też zrobićw gęślarce, ale pod przykryciem i dopiero pod koniec pieczenia odkryć,żeby boczek nabrał koloru
MAKRELA PIECZONAWMARYNACIEZPIETRUSZKI, CZOSNKU I SUSZONYCHPOMIDORÓW. Makrela jest jedną znajczęściej spotkanych przeze mnie ryb - jeżeli chodzi o ryby wędzone
Mięso wieprzowe rasy puławskiej samo w sobie jest bardzosmaczne, dodatkowo naturalne i podstawoweprzyprawyorazpieczeniewworkupowodują, że boczekwprostrozpływa się ustach
Tak upieczonyboczek idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu z chlebem. Składniki marynaty dokładnie wymieszać (powstaniebardzo gęsta papka), a następnie natrzeć nią uprzednio umyty i osuszonyboczek
Ostatnio często on u mnie gości bo jest szybkiwprzygotowaniu. Co jakiś czas należny go obrócić. Wieczoremwystarczynatrzeć mięsko marynata i odstawić do lodówki a gdy wracamz pracy przekładam je do woreczkawkładamwrazz frytkami do naczynia żaroodpornego i tylko czekam aż się upiecze
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.