Treściwe, soczyste, rozgrzewające mięsno-warzywne danie idealne na jesienne popołudnie. Dodatek warzyw, a w szczególności ogórków kiszonych, powoduje, iż danie napiera słodko-kwaśnego, bardzo fajnego smaku
Bigospocygańsku ma niewiele wspólnego z bigosemstaropolskim. Bigos ostrożnie wyjmujemy z piekarnika, dokładnie mieszamy i podajemy na stół jeszcze parujące
Zanim o niego poprosiłam, miałam możliwość spróbowania tej potrawy. Bigos – ale bez kapusty. Od razu wypróbowałam przepis w domu i opowiedziałam o nim swoim znajomym
Bigospocygańsku z klopsikami, bez typowej dla tego dania kapusty i przypominający raczej leczo. Dzięki warzywom ze słoika nie wymaga długiego gotowania, a przed podaniem z łatwością je podgrzejemy
Bigos można również podawać jako danie obiadowe z ziemniakami. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy kotleciki, odstawiamy do ostygnięcia, ponieważ gdy dodamy ciepłe mogą się rozwalić przy mieszaniu z resztą składników
Przepis znalazłam na blogu GOSPODYNI MIEJSKA. Zrobiłam naprawdę dużą porcję, zniknęło wszystko. Za kilka dni powtórka, ale tym razem dla rodzinki, zmienię wtedy zdjęcie, bo te robione na szybcika
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.