Szybkie w przygotowaniu danie obiadowe, czyli podudzia z kurczaka zapieczone w sosie porowym. Podudzia myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i papryką słodką oraz układamy w naczyniu żaroodpornym
Burrito można przygotować na wiele różnych sposobów. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone do zarumienienia, następnie dodajemy paprykę i cebulę, smażymy do odparowania wody
Dzisiejszą moją propozycją na obiad są przepyszne zrazy z mięsa mielonego. Całość usmażyłam na patelni, ale można też włożyć do naczynia żaroodpornego, podlać niewielką ilością oleju i zapiec w piekarniku
Tak przygotowane mięsko kurczaka w smaku faktycznie nieco przypomina pizzę. Zrobiłam je niedawno na obiad, potem kolejny raz i kolejny, i wiem już, że będę robić je częściej
Sposób wykonania. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę
Tak przygotowane roladki podsmażam na złoto na oleju. Do podsmażonych roladek dorzucam pokrojoną w kostkę cebulkę i posiekany czosnek, smażę razem pod przykrywką do zeszklenia cebuli, po czym dolewam wodę/bulion oraz sos sojowy
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.