Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa
9 listopada 2016Rozgrzewająca zupa z soczewicy z imbirem, jarmużem i innymi wspaniałościami. 0. 7. * * *. O tej porze roku nic tak dobrze nie rozgrzewa jak gar domowej zupy
The post Barszczczerwonyczysty appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom. Barszczczerwony jest bardzo aromatyczny, o bogatym smaku, jednocześnie postny, gdyż gotowany jest jedynie na włoszczyźnie
Barszczczerwonyczysty przygotowany na wędzonce ma uniwersalne zastosowanie. Sekretem smaku dobrego barszczu jest nie ilość buraków, ale ich rozdrobnienie i pozostawienie na kilka godzin lub najlepiej na całą noc, by wszystko co najlepsze przeszło do wywaru
Nie pamiętam, kiedy ostatnio robiłem czerwonyczystybarszcz. Chyba kiedyś w ogóle robiłem. Zawsze, przy każdej okazji (świątecznej lub nie), któraś z doświadczonych gospodyń w rodzinie przygotowywała tę klasyczną zupę
Wlać koncentrat barszczu, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i majeranek. Należy pamiętać o tym, aby odgrzewając barszcz nie zagotować go, ponieważ wtedy nie będzie już klarowny
Lubię czerwonybarszcz Winiary z torebki i często gościł w mojej kuchni. Barszcz podawać mocno ciepły. Do czasu gdy poznałam przepis Margarytki i wykorzystałam go przy wigilijnej kolacji
Witam SerdecznieBędę robiła kapuśniaczki do których idealnie pasuje czystybarszczczerwony lekko pikantny taki jaki lubię , tutaj opisze jak robię barszczczerwony a w następnym wpisie kapuśniaczki
Myślę, że do tego czasu naskrobię również przepis na postną wersję barszczu czerwonego. 1 cebulkakilka ziaren pieprzu2-3 kulki ziela angielskiego2-3 liście laurowe2-3 ząbki czosnkusól, pieprz i ewentualnie 1-2 kostki rosołowe do smaku* Dodatkowo do zakwaszenia barszczu 1 cytryna i ok
Czystybarszcz doprawić zakwasem buraczanym, cukrem i solą. Barszcz wigilijny - przepis. Chyba żadna wigilia nie odbywa się bez udziału czerwonego barszczu (chyba, że zastępuje go zupa rybna)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.