Babeczki jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi
KulinarnePrzeboje.pl
KulinarnePrzeboje.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Share this...
  • FacebookPinterestTwitterLinkedinBabeczki jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi – to proste i szybkie w wykonaniu muffinki z jabłkami, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy. Jeśli zmniejszycie ilość cukru do wykonania tego wypieku, to będą one również super słodką przekąską dla najmłodszych. Takie babeczki z płatkami owsianymi i jabłkami przygotowujemy dość często, gdy mamy ochotę na małe słodkie co nieco.
  • Babeczki jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi – Składniki na 6 standardowych muffinów:1 jajko rozmiar Mszczypta soli75 g drobnego cukru do wypieków – czyli 5 czubatych łyżek, ale można dać mniej wedle uznania (ewentualnie cukier drobny do wypieków można zastąpić zwykłym cukrem w kryształkach)1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)75 g jogurtu naturalnego gęstego (2 niezbyt czubate łyżki)50 ml oleju słonecznikowego120 g mąki pszennej tortowej (3/4 szklanki)1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 duże jabłko – ok. 260 g20 g płatków owsianych do ciasta plus trochę do posypania* szklanka o pojemności 250 ml
  • Przepis na babeczki jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi:Jajko wbić do miseczki, dodać szczyptę soli, cukier wanilinowy oraz drobny cukier do wypieków. Wymieszać całość za pomocą rózgi kuchennej. Następnie wlać olej oraz jogurt naturalny i ponownie wymieszać.Mąkę pszenna tortową przesiać przez sitko wraz z proszkiem do pieczenia. Kolejno dodać do masy jajecznej i ponownie wymieszać za pomocą rózgi kuchennej, tylko do czasu połączenia się składników. Na koniec dodać płatki owsiane i krótko przemieszać.Jabłko obrać, pozbawić gniazd nasiennych, a następnie pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodać do ciasta i delikatnie je wmieszać.Przygotować formę na muffiny. W każde zagłębienie włożyć papierową papilotkę. Kolejno każdą z nich wypełnić masą na babeczki. Wierzch każdej muffinki (babeczki) oprószyć płatkami owsianymi.Piekarnik rozgrzać do 200 st. C z funkcja góra-dół, bez termoobiegu. Na środkowym poziomie piekarnika ułożyć blaszkę z muffinkami i piec całość przez ok. 20-23 minuty, do czasu aż babeczki wyrosną i zarumienią się na wierzchu.Po upieczeniu wystudzić babeczki na kratce. Z podanych wyżej składników wyszło mi 8 babeczek o średnicy foremki 6,5 cm. Smacznego!Polecam również wypróbować przepis na: Babeczki z budyniem.
  • Share this...
  • FacebookPinterestTwitterLinkedin

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.