Anielskieciasto. Ciasto które wygląda bardzo niepozornie i skromnie. Korzystając z okazji że w mojej lodówce zalegało kilka białek postanowiłam wypróbować niedawno znaleziony przepis i przekonać się czy to ciasto faktycznie ma coś wspólnego z niebem
Chocolate angelfoodcake with ganache and toasted hazelnuts. Just before serving the cake, melt the chocolate in the top of a double boiler, stir in the honey and cream
Najdelikatniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek miałam okazję jeść. CIASTO ANIELSKI PUCH. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem formy keksowej lub natłuszczonej i wysypanej mąką
AngelFoodCake przygotowuje się na ogromnej ilości białek i całkowicie bez tłuszczu. Anielskieciasto pochodzące z Ameryki stało się bardzo popularne w dziewiętnastym wieku i tradycyjnie jedzono je jako deser żałobny
W jeden z minionych weekendów odkryłam rozwiązanie tej zagadki, gdy przygotowując się do wykonania Trifle ( przepis na ten deser znajdzie się w jednym z kolejnych wpisów) postanowiłam upiec Angelfoodcake
Takie jest Devil's foodcake. Delikatne, puszyste, wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto i wspaniała kremowa czekoladowa masa, która nigdy do końca nie zastyga kusząc swym iście diabelskim połyskiem
AngelFoodCake czyli CiastoAnielskie albo Pokarm Aniolow. Myslalam, myslalam i przypomnialo mi sie to wlasnie ciasto robione na samych bialkach, nigdy wczesniej go nie jadlam ani nie widzialam na zywo
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.