Nie byłabym sobą gdyby sosy nie były dietetyczne, więc nigdzie w składzie nie znajdziemy majonezu. Ja osobiście nie wyobrażam sobie mięsa czy ryby bez dodatkusmakowitego dipu, który doskonale podkreśla smak potraw
A moje sosy, to śliwkowy - słodko-słony, pikantny, kwaśny, z czosnkową nutą, chrzanowy - z pomarańczą, winem i porzeczkami z nutą imbirową, jogurtowy - ze szczypiorkiem, czosnkiem, ogórkiem i rzodkiewką
Sos jogurtowo - majonezowy z dodatkiem keczupu i czosnku nada charakteru Waszej tortilli. Wykonanie. Dzisiaj zachęcam do samodzielnego zrobienia sosu do tortilli
Oprócz tradycyjnych kiełbas, kaszanek i szaszłyków zrobiłam karkóweczkęczosnkową, marynata bardzo prosta, myślę że każdy znajdzie u siebie potrzebne, do jej przygotowania składniki
SZASZŁYKI Z GRILLA to pozycja obowiązkowa naszych weekendowychwypadów za miasto, gdzie spokojnie można relaksować się podczas ich przygotowania…i jedzenia
Pieczarki z grilla to lekka i smaczna przystawka idealna jako dodatekdogrilowanych mięs i ryb. Danie jest mało pracochłonne i bardzo proste wprzygotowaniu, można je podać jako samodzielną przekąskę na gorąco lub na zimno również jako dodatekdo obiadu
Nadchodzi sezon grillowy – a na grilla, jak powszechniewiadomo – najlepsza jest karkówka. po pierwsze musimy nabyć mięso dobrej jakości, po drugie mięso powinno mieć sporo czasu na zamarynowanie (najlepiej całą noc), a po trzecie – marynata musi być prawidłowoprzygotowana
) Do tego polecam pyszny sos jogurtowo-miętowym. Grillujemy z każdej strony do zarumienienia po ok. Mielone mięso wołowe podane wnietypowy sposób (na patyku) to kolejny idealny przepis na grilla
do smaku - sól ziołowa, pieprz czarny mielony. Oczyściłam je dokładnie, szybko opłukałam i osuszyłam. Majówka bez grilla byłaby jakaś niekompletna więc było jednak u nas małe grillowanko
Szaszłyki są moim ulubionym daniem z grilla, są smaczne i szybko się je przyrządza, Marynata miodowo-musztardowejsprawia że jest mięso jest kruche i delikatne
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.