Polecam więc ten przepis, bo jest naprawdę doskonały a ciasteczkapyszne, kruche i maślane. Przykładającmaszynkę do blachy wysmarowanej masłem wyciskać ciasteczka, jeden strzałmaszynką to jedno ciasteczko
Pamiętam, jak podkradałam je zbabcinej "ciasteczkowej" puszki, która stała ukryta w kredensie. Ciasteczka piekła w prodiżu, węglowa kuchnia cudownie skwierczała, długim haczykowatympogrzebaczem unosiła stalowe krążki palnika i dorzucała drewienka albo węgielki
Wyszłybardzo dobre, ale babcine były o niebo lepsze. Moja babcia miała specjalną przystawkę do maszynki, dzięki której wychodziły jej prostokątne równiutkie ciasteczka
Gotowe ciasteczkastudzimy na kratce. szczypta soli. Masło i cukier ucieramy na puszystą masę. Dadajemy szczyptę soli, dalej cały czas ucierając, kolejno dodajemy żółtka, olejek i skórkę z cytryny
DOMOWE KRUCHECIASTECZKAZMASZYNKI. Do dziś mam w pamięci gigantyczny, szklany słój, który pysznił się na półce w spiżarni, wypełniony kruchutkimi, delikatnymi ciasteczkami
Dodam więc tylko, że ciasteczkawyszłybardzokruche i smaczne. Ciastka zmaszynki lub domowe kruche (zależy jak kto je nazywa), i chyba więcej opisów i rozmyśleń, w tym przypadku jest zbędnych
Pierwszyprzepiszrobiłambardzo asekuracyjny, bo wykorzystałamprzepisznajdujący się na opakowaniu maszynki, ale gdy wiem, że to działa obiecuję eksperymenty w tej materii
Ostatnio wzięło mnie na ciasteczka dlatego też dzisiaj kolejny przepis na tą właśnie słodycz. Porcje ciasta przełożyć do maszynki do wyciskania ciastek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.