Żurek na sklepowym zakwasie - Opycha.pl
opycha.pl
opycha.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 l dobrego zakwasu na żurek (mój był z mąki żytniej, pszennej, płatków owsianych i czosnku)
  • 4 l wody
  • 0,5 kg białej kiełbasy (surowej)
  • 300 g szynki parzonej
  • 150-200 g boczku wędzonego
  • duża cebula
  • 4 ząbki czosnku (duże, małych 6-8)
  • 4 liście laurowe
  • 10 kulek ziela angielskiego
  • 2 łyżki suszonego majeranku
  • 5-6 kawałków suszonych podgrzybków (można bez)
  • sól
  • pieprz

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.