Pamiętam, że jak moje dzieci były bardzo małe to dzwoniłam do mamy z pytaniem w jakiej postaci najlepiej podać, mama od razu zaproponowała pulpety wsosiekoperkowym i najlepiej z mięsa drobiowego lub z cielęciny
* drobiowe klopsiki wsosiekoperkowym *. Niech całym wstępem i zachętą będą słowaWiktora "Mamo powiedz Paniom w przedszkolu żeby też robiły takie kotleciki"
Wersjailościowo akurat dla pułku wojska. Do tej potrawy należy wyciągnąć z czeluści szafek kuchennych możliwienajwiększy posiadany gar, bo ilość finalnych klopsików może tu niemalże nakarmić przysłowiowy pułk wojska
Klopsiki drobiowewsosiekoperkowym to świetna propozycja na obiad. Przygotowaniedrobiowychklopsikówwsosie jest błyskawiczne i bardzo proste, drobiowe klopsiki nie są podsmażone przed duszeniem, jedynie gotowanew bulionie, a mięso zostało przed duszeniem obtoczone w mące, dzięki czemu sos samoistnie gęstnieje podczas duszenia
drobiowe mielone dobrze wyrobić z jajkiem, kaszą manną, tartą bułką, kucharkiem, pieprzem mielonym, pokrojoną cebulą, koperkiem, formować małe pulpety i obtaczać w mące dokładnie
duża porcja włoszczyzny. Sposób Przygotowania. Po tym czasie odstawić do przechłodzenia. Masło rozpuścić w garnku,zdjąć z ognia ,dodać mąkę dobrze wymieszać
Zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu na pulpety drobiowewsosiekoperkowym. Podobnie jak z wieloma innymi przepisami totalnie improwizowałam, ale udało się - pulpeciki wyszły smaczne i miękkie
Żołądki to z pewnością danie dla koneserów (ja je jednak bardzo lubię) i być może nie każdemu przypadnie do gustu, jestem jednak pewna, że pokochają je wielbicielepodrobów
DrukujPoziom trudności Proste, lekkostrawne danie. Zaczęłam je przygotowywać kilka lat temu, gdy będąc na ścisłej diecie, mogłam jeść tylko gotowanepotrawy
Żołądki indycze wsosiechrzanowym - przepis tutaj. Żołądki - dokładnie myjemy, oczyszczamy, gotujemy wniewielkiej ilości wody z dodatkiem przypraw (wyżejwymienione)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.