Żeberka zapiekane w kapuście
Izioni pyszne smaki
Izioni pyszne smaki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 słoik kapusty kiszonej z grzybami
  • 900 ml
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 1 łyżka oleju
  • olej
  • 25 ml wina czerwonego
  • 1 szklanka wody i pod przykryciem dusić około 40 minut Cebulę pokroić w kostkę i udusić na maśle, kapustę odcedzić z zalewy i dodać do podsmażonej cebulki, doprawić do smaku solą i pieprzem, podsmażyć całość około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Po lekkim podduszeniu kapusty dolać do niej wino i na wierzchu ułożyć mięso jeśli na patelni został jakiś płyn do tez wlać go do kapusty. Naczynie z kapustą wstawić do nagrzanego do 190st piekarnika i zapiekać około 20 minut, kapusta po tym czasie będzie mięciutka, a mięso będzie samo odchodziło od kości, przed podaniem posypać zielona pietruszką.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.