ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE
ŻYCIE OD KUCHNI
ŻYCIE OD KUCHNI
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 10 solonych filetów śledziowych
  • 1 szklanka wody
  • 1/4 szklanki octu jabłkowego ( 6 % kwasowości )
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 szczypty soli
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
  • 3 łyżki musztardy francuskiej (musztardy z całymi ziarnami gorczycy)
  • 2 łyżki musztardy miodowej (krem z gorczycy z miodem)
  • 2 łyżki majonezu
  • 5 - 6 łyżek gęstej śmietany lub naturalnego jogurtu
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 duża biała cebula ( lub 2 mniejsze)
  • 2 jabłka słodko-winne
  • 3 cm kawałki, przekładamy do naczynia, zalewamy ostudzoną marynatą, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na co najmniej

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.