ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ
wizaz.pl
wizaz.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • śledź [8 ] (podwójnych płatów marynowanych w occie)
  • 1 kukurydza konserwowa [1 ] (puszka)
  • 1 ziemniaki [4 szt.] (średnie)
  • 1 marchew [4 szt.] (średnie)
  • 1 jajka [5 szt.]
  • 1 majonez [2 łyżki]
  • 1 przyprawa do ziemniaków [1 łyżeczka]
  • 1 cebula [1 ] (mała)
  • 1 natka pietruszki [3 ] (szczypty)
  • 1 sól
  • 1 pieprz czarny
  • 1 jogurt naturalny [500 ml]Marchewkę i ziemniaki umyć, ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo. Płaty śledziowe oprawić ze skórki, pokroić w kosteczkę, ułożyć do miski na sam spód. Na to posypać cebulką pokrojoną w kostkę. Następnie wysypać kukurydzę (odsączyć z zalewy), na to ugotowane ziemniaki starte na tarce na dużych oczkach.
  • Jogurt naturalny połączyć z majonezem, doprawić. Na ugotowane ziemniaki posypujemy przyprawę do ziemniaków, smarujemy je sosem, dość grubo. Jeśli nam go zostanie, można posmarować następną warstwę czyli marchewkę ugotowaną startą na dużych oczkach. Marchewkę solimy i doprawiamy pieprzem. Na to trzemy jajko ugotowane na twardo na grubych oczkach. Doprawiamy i posypujemy zieloną pietruszką.
  • składniki podałam na 2 miski
  • do tej sałatki najbardziej nadaje się miska ścięta prosto, gdyż składniki układamy wartwowo :)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.