Na patelni rozgrzewam olej, dodaję pokrojoną cebulę, podsmażam do zeszklenia. Dodaję podgotowaną kapustę i pod przykryciem duszę razem na małym ogniu, dolewając po odrobinie wody, żeby nic się nie przypaliło - ok
Gulasz doprawiamy solą, pieprzem i ostrą oraz słodką papryką. węgierski w połączeniu z kluskami śląskimi smakuje wyśmienicie tworząc smakowite danie, które z
W upały nikomu nie chce się stać nad kuchnią, wiadomo, ale żołądek jednak tęskni do czegoś ciepłego. Lubię dodawać do takich dań tajemniczego składnika, który nada całości "pazurka"
Kapustę oczyści z wierzchnich liści i przekroić na połowę. Jedną zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso mielone przełożyć do miski, połączyć z kapustą i doprawić solą i pieprzem
Gołąbki z ziemniakami, bo o nich mowa, podbiły nasze kubki smakowe. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości, utłuc tłuczkiem lub przepuścićprzez maszynkę do mielenia
spory pęczek kopru. Właśnie nadszedł ten czas, kiedy w kuchni spędzam jakieś 30 minut dziennie, które poświęcam na zrobienie obiadu. Jest to spowodowane tym, że jestem mamą 2-latka, który 90% swojego dnia spędza na dworze. Co prawda nie ugotujemy go w 30 minut, ale wrzucenie wszystkiego do garnka i przemieszanie zajmuje dużo mniej czasu
Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na kotlety warzywne z brokuła. Dodaję do nich prócz brokuła także ziemniaki, doprawiam sporą ilością czosnku oraz solą i pieprzem, nic więcej - kilka prostych składników, a smak powala, naprawdę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.