Łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą
m.smaker.pl
m.smaker.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Ciasto
  • 13 jajka
  • 11/2 szklanki cukru (ok. 110 g)
  • 1150 ml oleju
  • 11 szklanka mąki (ok. 160 g)
  • 11 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 11 łyżeczka cynamonu
  • 1150 g startej marchewki
  • 1 garść posiekanych orzechów włoskich (ok. 1/4 szklanki)
  • 1 Masa:
  • 1150 g miękkiego masła
  • 1120 g cukru pudru
  • 1150 g serka kremowego śmietankowego
  • 1 Ciasto: 3 jajka 1/2 szklanki cukru (ok. 110 g) 150 ml oleju 1 szklanka mąki (ok. 160 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 150 g startej marchewki garść posiekanych orzechów włoskich (ok. 1/4 szklanki) Masa: 150 g miękkiego masła 120 g cukru pudru 150 g serka kremowego śmietankowegoCiasto:
  • Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
  • Jajka ubij z cukrem na puszystą i jasną masę. Zajmie to ok. 10 min więc jeśli posiadasz robot stacjonarny to polecam go użyć.
  • Ustaw średnie obroty miksera i wlej cienką strużką olej. Wsyp startą marchewkę i krótko zmiksuj.
  • Dadaj sypkie składniki i krótko zmiksuj na wolnych obrotach. Odłóż mikser i zamieszaj kilka razy szpatułką, żeby się upewnić że wszystko jest dobrze wymieszane.
  • Przełóż ciasto do tortownicy o średnicy 16 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 170°C przez 40-50 min lub do suchego patyczka.
  •  
  • Upieczone ciasto pozostaw w wyłączonym i lekko uchylonym piekarniku przez godzinę, następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Masa
  •  
  • Masło utrzyj z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę (ok. 10 min). Dodaj serek i zmiksuj krótko na wysokich obrotach miksera Przełożenie ciasta i dekoracja
  • Ciasto marchewkowe przekrój na dwa blaty, nierówny wierzch odetnij i pokrusz na drobne kawałki.
  • Ciasto przełóż grubą warstwą masy. Resztę masy użyj do posmarowania brzegów i wierzchu ciasta, możesz też zostawić odrobinę do wykonania dekoracji na wierzchu (za pomocą worka cukierniczego).
  • Brzegi ciasta obsyp okruszkami ciasta.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.