Mi臋so:Wieprzowina itp馃槆

Mi臋so:Wieprzowina itp馃槆

Keftedes, klopsiki po grecku

Keftedes, klopsiki po grecku

Co za ironia. Przygotowa艂am greckie klopsiki mimo, 偶e w Grecji nie by艂am. Greck膮 kuchni臋 bardzo lubi臋, a ten przepis tak bardzo mi si臋 spodoba艂, 偶e oto dzi艣 mamy je na obiad
Rillettes  - smarowid艂o z mi臋sa

Rillettes - smarowid艂o z mi臋sa

Dzisiaj proponuje wam co艣 z kuchni francuskiej. Danie kt贸re Francuzi potrafi膮 przygotowa膰 z ka偶dego mi臋sa, klasycznie z wieprzowiny, ale tak偶e z kaczki, g臋si, kr贸lika, zaj膮ca, a nawet z 艂ososia
Niezawodne chilli con carne Jamiego Olivera

Niezawodne chilli con carne Jamiego Olivera

Zgodnie z postem poni偶ej, przygotowa艂am dzisiaj na obiad chilli con carne Jamiego Olivera i nikt mi nie wm贸wi,偶e gotowiec w markecie jest smaczniejszy
Kotlety mielone mojej babci (zapiekane)

Kotlety mielone mojej babci (zapiekane)

Kotlety mielone mojej babci to ju偶 legenda. Ka偶dy z bli偶szej lub dalszej rodziny kiedy艣 mia艂 okazj臋 je pr贸bowa膰, a gdy ju偶 spr贸bowa艂, na zawsze zapami臋ta艂 ten smak
Kark贸wka po 偶ydowsku

Kark贸wka po 偶ydowsku

klik1 kg kark贸wki. 3 cebule. 5 og贸rk贸w konserwowych. 1/2 szklanki zalewy z og贸rk贸w. 500 g pieczarek. 3 艂y偶ki pikantnego keczupu
Fasolka po breto艅sku

Fasolka po breto艅sku

Gor膮ca miseczka tego cuda i zima jakby bardziej zno艣na. )聽 Mo偶na je艣膰 j膮 z pieczywem, ziemniakami albo tak jak ja- solo
Rolada ze schabu z kolorowym farszem

Rolada ze schabu z kolorowym farszem

Pyszna rolada ze schabu nadziewana farszem ze szpinaku, papryki i sera feta. Idealna na przyj臋cia i 艣wi膮teczny obiad
Schab pieczony w mleku

Schab pieczony w mleku

Schab pieczony w mleku chodzi艂 za mn膮 od ponad miesi膮ca. Przepis znalaz艂am dosy膰 dawno w jednej ze starych gazet (niestety, nie pami臋tam w kt贸rej)
Schab w mleku

Schab w mleku

Schab w mleku by艂 na mojej li艣cie "do wypr贸bowania" odk膮d obejrza艂am jeden z odcink贸w Kuchennych Rewolucji czyli ju偶 baaaardzo d艂ugo
Pol臋dwiczka wieprzowa w cie艣cie francuskim

Pol臋dwiczka wieprzowa w cie艣cie francuskim

Dzisiaj propozycja na co艣 co od dawna chcia艂am zrobi膰, ale jako艣 nigdy si臋 nie sk艂ada艂o. W ko艅cu zrobi艂am, mianowicie pol臋dwiczk臋 w cie艣cie francuskim
Glazurowana szynka z go藕dzikami

Glazurowana szynka z go藕dzikami

Dawno nie pojawi艂o si臋 na blogu nic mi臋snego. Zbli偶aj膮ca si臋 Wielkanoc to dobra okazja by to zmieni膰. Soczysta szynka o korzenno-s艂odkim aromacie b臋dzie doskona艂膮 ozdob膮 艣wi膮tecznego sto艂u
Udziec jagni臋cy - wolno pieczony

Udziec jagni臋cy - wolno pieczony

Zawsze my艣la艂am, 偶e przygotowanie jagni臋ciny wymaga mn贸stwa tajemnych zabieg贸w przed jej przyrz膮dzeniem
KLOPSIKI W SOSIE GRZYBOWYM

KLOPSIKI W SOSIE GRZYBOWYM

Kiedy przygotowywa艂am ten przepis na dworze by艂o ponad 30 stopni i gdyby nie terminy narzucone przez magazyn Kocio艂, do g艂owy by mi nie przysz艂o, 偶eby gotowa膰 sos grzybowy w 艣rodku lata
ZRAZY Z CIEL臉CINY W 艢MIETANOWO-MUSZTARDOWYM SOSIE

ZRAZY Z CIEL臉CINY W 艢MIETANOWO-MUSZTARDOWYM SOSIE

Delikatne zrazy z ciel臋ciny nadziewane listkami 艣wie偶ego szpinaku, kawa艂kami boczniak贸w i szynk膮 parme艅sk膮, a nast臋pnie podsma偶one na ma艣le i ugotowane w sporej ilo艣ci bia艂ego wina
Boeuf bourguignon - wo艂owina po burgundzku

Boeuf bourguignon - wo艂owina po burgundzku

O wo艂owinie po burgundzku s艂ysza艂 pewnie ka偶dy. To s艂ynne francuskie danie zdoby艂o szczeg贸ln膮 popularno艣膰 w Ameryce dzi臋ki Julii Child, a p贸藕niej tak偶e i na ca艂ym 艣wiecie za spraw膮 filmu Julie i Julia
Potrawka ciel臋ca z kuchni francuskiej

Potrawka ciel臋ca z kuchni francuskiej

I znowu przepis sprzed lat. co pewnie wida膰 po zdj臋ciach. Szperam ostatnio po moich archiwach w poszukiwaniu ciekawych przepis贸w i nadaj膮cych si臋 do publikacji jeszcze jako tako zdj臋ciach