dania

dania

Zapiekanki z serem

Zapiekanki z serem

Co najczęściej jecie na śniadanie. U mnie dziś są ciepłe kanapki czyli zapiekane bagietki z serem, pomidorami i szczypiorkiem
Wiejski paluch - zapiekanka

Wiejski paluch - zapiekanka

Hej , u mnie straszna pogoda. Zimy nie ma ale jest za to jesień. Codziennie pada deszcz i strasznie wieje wiatr
Paluchy pizzowe

Paluchy pizzowe

Przepis na 2 blaszki do pieczenia. Blaszki wykładamy papierem do pieczenia i oprószamy każdą blaszkę 2-3 łyżkami mąki pszennej / tortowej
Kluchy parowane...Eee?

Kluchy parowane...Eee?

  U jednych - pyzy, u innych pampuchy, kluski drożdżowe, pyzuchy. W moim domu od wiek wieków, czasów niepamiętnych zawsze nazywane kluchami na parze lub parowanymi
Paluchy drozdzowe alla pizza i chleb.

Paluchy drozdzowe alla pizza i chleb.

Paluchy robimy z podstawowego przepisu na chleb. Przepis ten pochodzi z ksiazki Jamiego Olivera. Od lat stosuje ten przepis na prosty chleb, na buly drozdzowe lub pizze
Paluchy serowe

Paluchy serowe

Często w piekarni kupuję bułeczki z serem żółtym na wierzchu. Bardzo lubię taki przypieczony, chrupiący ser
Kluchy parowane i pomidorowy gulasz z grzybami

Kluchy parowane i pomidorowy gulasz z grzybami

Słońce. Ładuje akumulatory, bo właśnie tego było mi potrzeba. Już nie mogę doczekać się zielonych pąków, bujnej trawy i ćwierkających ptaszków, ale póki co w pełni zadowala mnie cudownie słoneczny dzień
Szkockie jaja

Szkockie jaja

Przepis na szkockie jaja również pochodzi od pani Karoliny Antoniszyn. Wyglądają ciekawie. Szkockie jaja
Dietetyczne placki z pieca

Dietetyczne placki z pieca

Placki ziemniaczane w lekkiej odmianie autorstwa Agaty Ziemnickiej i Olgi Kwiecińskiej z programu i książki "Rewolucja na talerzu"
Dietetyczne frytki

Dietetyczne frytki

Pytanie w wielu miejscach jak zrobić dietetyczne frytki, więc wstawiam jako osobny przepis. Składniki. ziemniaki surowe (250g) przyprawy Przygotowanie
Tortilla po hiszpańsku

Tortilla po hiszpańsku

O ile meksykańską tortillę jadł niemal każdy, o tyle jej. hiszpańska siostra cieszy się mniejszym powodzeniem
Tortilla de patatas, czyli moje małe hiszpańskie śniadanie

Tortilla de patatas, czyli moje małe hiszpańskie śniadanie

Za każdym razem kiedy jestem w Hiszpanii zajadam się ichniejszą wersją tortilli. Nie cienkim plackiem rodem z Meksyku, tylko grubym omletem wypchanym ziemniakami do granic możliwości, podanym koniecznie w świeżej i chrupiącej bagietce, z odrobiną majonezu i kubkiem kawy do kompletu
Hiszpańska tortilla ze szpinakiem i chilli

Hiszpańska tortilla ze szpinakiem i chilli

Oczyszczone i obrane ziemniaki oraz cebulę kroimy w plastry, solimy i mieszamy. Na patelni (najlepiej takiej nieprzywierającej) rozgrzewamy olej i dodajemy ziemniaki
Tortilla hiszpańska z ziemniakami i szpinakiem

Tortilla hiszpańska z ziemniakami i szpinakiem

Natomiast dla urozmaicenia tego dania dodałam szpinak, który bogaty jest w wiele cennych składników, takich jak żelazo, kwas foliowy, potas, luteinę a także witaminy C, E, K, beta karoten i witaminy z grupy B
Hiszpańskie smaki

Hiszpańskie smaki

Witajcie. Wczoraj przyleciałam już z Hiszpanii. Nie dodałam postu ani jednego, za co przepraszam. Jutro mam urodziny, przez co też pewnie czasu na posty nie będzie w najbliższym czasie, ale postaram się pisać jak najwięcej
Hiszpańska tortilla – to bardzo łatwe!

Hiszpańska tortilla – to bardzo łatwe!

Hiszpańska tortilla brzmi dumnie, a pewnie nie jeden z nas jadł prostą zapiekankę z ziemniaków i jajek w dzieciństwie, kiedy mama nie miała pomysłu czy składników na obiad