Zupy

Zupy

Zupa gulaszowa z kurczakiem

Zupa gulaszowa z kurczakiem

Śmietankę rozrabiamy z mąką tak, aby nie było grudek i wlewamy do zupy jednocześnie energicznie mieszając nasz gulasz (jeśli nie chcemy zagęszczać zupy, pomijamy mąkę)
Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa

Gdy chłód i szaruga za oknem sięgamy po sycące i rozgrzewające dania. Francuska zupa cebulowa nadaje się do tego idealnie
Cebulowa zupa

Cebulowa zupa

Obraną cebule pokroić w piórka. Wrzucić ją do rondelka z rozgrzanym masłem i oliwą. Lekko ją przeszklić zalać ją winem
Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Obraną cebule pokroić w piórka. Wrzucić ja do rondelka z rozgrzanym masłem i przesmażyć. Wówczas dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę
zupa marokańska

zupa marokańska

No zbyt ładna to ta zupa nie jest, przynajmniej na tym zdjęciu, ale bardzo smaczna i zdrowa. Zdrowa bezdyskusyjnie, natomiast smaczna dla tych, którzy lubią nieco orientalne smaki
Harira

Harira

Nastał czas sycących, rozgrzewających zup, a ich zamorską królową jest oczywiście harira - flagowe danie marokańskie
Zupa z kurczakiem gyros

Zupa z kurczakiem gyros

Następnie do zupy wrzucamy pierożki, papryczkę i wlewamy śmietanę kremówkę. Hej. Na dworze zimno. W taką pogodę idealną będzie rozgrzewająca zupa z kurczakiem gros i papryczką chili
Krupnik z kaszą gryczaną

Krupnik z kaszą gryczaną

Kolejna zupka. krupnik ale dla odmiany z kaszą gryczaną. kawałek mięsa wieprzowego np. łopatki , golonki lub żeberka
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z FASOLĄ I PULPETAMI

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z FASOLĄ I PULPETAMI

W zimie, po powrocie do domu w mroźne dni nie ma nic lepszego niż talerz rozgrzewającej zupy. Na samym końcu do zupy dodać odcedzoną białą fasolę
Kapuśniak z młodej kapusty

Kapuśniak z młodej kapusty

) Jeśli tak jak ja lubicie to warzywo, to nie może zabraknąć na Waszym stole tej wiosennej zupy. Boczek oraz skrzydełka wyjąć z zupy
Zupa koperkowa z cukinią

Zupa koperkowa z cukinią

Śmietankę wlać do zupy doprawić solą i pieprzem. Moja ulubiona letnia zupa zaraz po pomidorowej na świeżych pomidorach, chociaż i tu się znalazły
Fakes - grecka zupa z soczewicy

Fakes - grecka zupa z soczewicy

Mieszkańcy Krety jedzą bardzo dużo warzyw. Jest to związane z klimatem jaki panuje na wyspie, bo jest on idealny do upraw warzyw