główne bez mięsa

Rydze na maśle z lubczykiem

Rydze na maśle z lubczykiem

Mój Tata całe lata był mi przewodnikiem po lesie, uczył oznaczania grzybów i prowadził w swoje najlepsze miejsca jakie znał, zabierał swój stary znoszony zielony plecak, chleb z kawałkiem słoniny i herbatę do zwykłej butelki
Super kotlety z fasoli i ziemniaków.

Super kotlety z fasoli i ziemniaków.

Cała reszta to łatwizna i poradzicie sobie bez trudu. Hej wszystkim po weekendzie. ). Dawno nie robiliśmy kotletów z fasoli i dzisiaj nas natchnęło, żeby jeden z pomysłów Wam zaproponować

Szparagi zapiekane z cheddarem

Składniki (2 porcje). 700 g zielonych szparagów. odrobina masła do wysmarowania formy. 1 ząbek czosnku obrany i pokrojony w cienkie plasterki

Szparagi z piekarnika

bułka tarta ( u mnie Bezgluten). Pieczone szparagi zobaczyłam u Magdy i Emmy na Blogu. Wyglądały bardzo apetycznie
Ryż z orzechowym tofu

Ryż z orzechowym tofu

Składnikiem, który można bez większych uszczerbków na smaku odstawić, to tahini, ale ciężko wyobrazić sobie ryż z orzechowym tofu bez orzechów
Warzywa w kremowym sosie z tofu :)

Warzywa w kremowym sosie z tofu :)

Całość jest wegańska i bezglutenowa. Pomysł na wykorzystanie kostki tofu jako sosu zrodził się z powodu posiadania sporego zapasu tego wegańskiego produktu, a to wszystko dzięki obszernej ofercie marki Look Food, która to wprowadziła wiele różnych wariantów smakowych ekologicznego tofu (sami sprawdźcie TUTAJ)
bakłażany w pomidorach / Melitzanes Imam Baildi

bakłażany w pomidorach / Melitzanes Imam Baildi

Oryginalnie bakłażany z pomidorami podane były bez pokruszonej fety. Ale chyba pasuje, bo, gdy powiedziałam koleżance, że to danie jest bez fety, odpowiedziała, że nie, feta musi być

Pieczone szparagi

każdego mięsa czy ryby. Przygotowanie tych szparagów jest bardo proste i nie wymaga. praktycznie żadnych umiejętności
Szparagi z halloumi i sosem tahini

Szparagi z halloumi i sosem tahini

Co na grilla zamiast mięsa. Przez cały maj i czerwiec w mojej kuchni co kilka dni przewijają się zielone szparagi

SZPARAGI W SOSIE HOLENDERSKIM

Szparag to król dodatków do dań głównych. Wygląda pięknie na talerzu, dostarcza wielu składników odżywczych i pysznie smakuje