Botwinka to jedna z moich ulubionych zup z młodych warzywa. Jeśli buraczki są jeszcze bardzo małe dokładam 2 buraki, aby miała ładniejszy kolor, w tym przypadku nie było to konieczne
Istnieje wiele przepisów na forszmak. Mnie zainteresował ten z Bardzo Starej Książki (rok wydania 1937), bo jego efektem jest danie wyglądające podobnie do tradycyjnej fińskiej potrawy, która nosi nazwę "vorschmack"
Jeszcze niedawno dokuczały nam niezłe upały. Wiadomo, że gdy temperatura skacze powyżej 30 stopni, jedynymi formami jedzenia, które jesteśmy w stanie zaakceptować są lody, koktajle, owoce i lekkie dania
Piersi rozbijamy i przyprawiamy. Do środka wkładamy trochę sera, jajka i koperku. Zwijamy i panierujemy jak zwykłe kotlety w mące, jajku i bułce tartej
Po Świętach trochę odświeżenia się przyda w postaci surówki z surowej kapusty. Uwielbiam. surówki z kapusty, a ponieważ codziennie powinniśmy zjeść porcję
Takie przemyślenia mnie naszły, gdy wczoraj wieczorem otworzyłam lodówkę. skoro podjadanie w nocy jest niezdrowe i miażdży wszelakie diety, to po co w lodówkach montują światło
