mariaehre
RYBY

RYBY

Karp po zydowsku

Karp po zydowsku

Jak już wspominałam, z wigilijnych dań to ryba po grecku zajmuje pierwsze miejsce i w najbliższej przyszłości się to raczej nie zmieni
Karp po staropolsku

Karp po staropolsku

Kwestia patroszenia ryby, jak się domyślacie jest pracą dla ludzi o nieco mniejszej wrażliwości na zwierzęcy żywot
Karp wigilijny smażony

Karp wigilijny smażony

Na stole wigilijnym króluje karp. Myślę, że w większości domów. Dzisiejszy wpis jest dla tych, którzy chcą sobie przypomnieć jak w tradycyjny sposób przygotować i podać karpia na tę wyjątkową wieczerzę w Wigilię świąt Bożego Narodzenia
Karp z pieca - rácponty

Karp z pieca - rácponty

Tak przygotowany karp też zachwyci smakoszy tej ryby. Składniki. 1 karp - 2,5 kg. 1 łyżka słodkiej papryki
Karp pieczony w piwie

Karp pieczony w piwie

Na koniec całość zalewamy piwem (piwo nie musi zakrywać ryby) i przykrywamy (pokrywką lub folią aluminiową matową stroną do góry)
Krewetki z pomidorkami daktylowymi i kolendrą

Krewetki z pomidorkami daktylowymi i kolendrą

Dzisiaj to, co tygryski lubią najbardziej, albo. to na co aktualnie maja fazę. ). Moje topowe smaki - pomidory, kolendra, chilli, krewetki - plus absolutna prostota i szybkość wykonania
Grillowany dorsz w marynacie lubczykowej

Grillowany dorsz w marynacie lubczykowej

Namawiam do urozmaicenia grillowego menu i wprowadzenia ryby. Marynatą równomiernie obłożyć porcje ryby, ułożyć ciasno w naczniu, przykryć folią spożywczą i odstawić do zamarynowania
Ryba w panierce tradycyjna i pyszna

Ryba w panierce tradycyjna i pyszna

2 spore filety z ryby (u mnie miruna). Witam kochani. Dzisiaj propozycja dla smakoszów dań rybnych. Mój sposób na smaczną rybę w panierce nie wymaga dużej ilości tłuszczu do smażenia
Śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie

Klasyczne śledzie w śmietanie. Składniki. 400 g. filetów ze śledzia (matjas). 1 jabłko. 1 cebula. 3 małe. ogórki kiszone
Smażone kalmary w chrupiącym cieście

Smażone kalmary w chrupiącym cieście

Mam super przepis na weekendową przekąskę lub sylwestrowe party - musicie jednak lubić owoce morza. Dziś zaserwuję kalmary w chrupiącym lekkim cieście
Karp w galarecie

Karp w galarecie

Karp w galarecie. To już tradycja, że na polskim stole pojawia się karp. U nas w tym roku oprócz takiego smażonego będzie jeszcze karp w galarecie
Cytrynowy pstrąg smażony na maśle

Cytrynowy pstrąg smażony na maśle

Bardzo smaczna, cytrynowa ryba o maślanym smaku. Siła tkwi w prostocie, pieczony pstrąg nie smakuje mi tak bardzo jak smażony
Śledzie w Śmietanie (a'la Lisner)

Śledzie w Śmietanie (a'la Lisner)

Śledzie w śmietanie z dodatkiem cebulki, ogórków konserwowych i jabłka to śledziki stworzone na wzór popularnych śledzi Lisnera