Pasztety I Wedliny

Pasztety I Wedliny

Pasztet z soczewicy

Pasztet z soczewicy

Składniki. Trzemy na grubych oczkach tarki umytą marchew oraz pieczarki. Kroimy cebulę w kostkę. Studzimy zarówno soczewicę jak i podsmażone warzywa
Pasztet z gęsi ze śliwką.

Pasztet z gęsi ze śliwką.

Gęsina to bardzo smaczne mięso, więcnie trzeba nikogo przekonywać, że pasztet świetnie smakuje. Śliwki dodają lekkiej słodyczy, co bardzo pasuje do mięsagęsi

Pasztet z boczkiem

Dzień dobry. Prosty i pyszny pasztet wieprzowy. Dobry nie tylko na święta. Składniki. liść laurowy. zieleangielskie
Pasztet pieczony z suszonymi pomidorami

Pasztet pieczony z suszonymi pomidorami

Uwielbiam domowe pasztetyiciągle próbuję jakiś nowy przepis-tym razem padło na moje ukochane suszone pomidory-wyszedł pyszny-polecam spróbować,idealniesprawdzisię na święta lub imieniny czy po prostu na śniadanko-pychotka
Karkówka konserwowa

Karkówka konserwowa

SUROWIEC. PRZYPRAWY IMATERIAŁYPOMOCNICZE. -słoiczki/puszki. WYKONANIE. Niemieszamy do kleistości. Puszki można schłodzić w chłodnej wodzie przez kilkamin
Świąteczny schab suszony

Świąteczny schab suszony

Przepisów na ten schab jest wiele. Ja zrobiłam swoją wersję choć z czasem suszenia sugerowałam sięwłaśnieprzepisami z sieci
Pieczona szynka Tomka

Pieczona szynka Tomka

Szynkę dokładnie umyć i osuszyć na papierowymręczniku. Następnie obrana cebulę posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę
Kiełbasa z orzechem włoskim

Kiełbasa z orzechem włoskim

SUROWIECIROZDRABNIANIE. PRZYPRAWY IMATERIAŁYPOMOCNICZE. WYKONANIE. Każdy rodzaj w osobnych pojemnikach
szynka peklowana pieczona

szynka peklowana pieczona

Sól do peklowania dodajemy do garnka z zalewą oraz posiekany czosnek tak przygotowaną zalewę studzimy
Schab peklowany pieczony z rozmarynem

Schab peklowany pieczony z rozmarynem

Witam. Dzisiajprzyrządziłam peklowany schab pieczony z rozmarynem iczosnkiem. Schab marynowałam cztery dni według tego przepisu
Boczek peklowany pieczony – rolada z boczku

Boczek peklowany pieczony – rolada z boczku

Weneckie ragù z kaczki – ragù alla veneta. Chrupiącepałki z kurczaka – bez tłuszczu, z piekarnika. Dan dan noodles – makaron z wieprzowiną po syczuańsku
KARKÓWKA DO PIECZYWA - na szybko

KARKÓWKA DO PIECZYWA - na szybko

Szybkiemięso do pieczywa, w tym przypadku karkówka. Nie zawsze jest czas, żeby bawićsiękilkadni z przygotowaniemwędliny na kanapki
Szynka gotowana - na kanapki

Szynka gotowana - na kanapki

Składniki. sznurek lniany do zawiązaniamięsa. Sposób wykonania. Wyrób domowej wędliny trwa dwa dni. Warto zacząć wieczorempierwszegodnia
Domowa szynka gotowana

Domowa szynka gotowana

Pamiętacie czasy dobrych wędlin. które zachowywały smak, wygląd i zapach przez kilkadni, które niezawierały całego układu pierwiastków Mendelejewa
Mielonka drobiowa z szynkowaru

Mielonka drobiowa z szynkowaru

Kolejna moja wędlinka z szynkowaru. Tym razem to mielonkadrobiowa. Mięskomielone jest z udźca indyka z dodatkiem małych kawałeczków piersi kurczaka a całość doprawiona czubrycą czerwoną