Pieczywo

Pieczywo

Chleb na drożdżach z maślanką i kminkiem :)

Chleb na drożdżach z maślanką i kminkiem :)

W poszukiwaniu pomysłu jak połączyć awokado z truskawkami trafiłam na blog madebymomandson. Moją uwagę, poza koktajlem truskawowym z awokado, przykuł przepis na chleb z kminkiem
Chleb Orkiszowy Na Maślance

Chleb Orkiszowy Na Maślance

Wlać ciepłą wodę do miski , dodać cukier, rozkruszyc drożdże i 100g mąki orkiszowej. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży
Chleb na maślance z garnka

Chleb na maślance z garnka

W Polsce mam takie specjalne gliniane naczynie, ale tutaj wykorzystałam żaroodporne naczynie. Wyszedł super, rewelacja
Jak zrobić bułkę do kebaba?

Jak zrobić bułkę do kebaba?

Jak zrobić bułkę do kebaba. Z przyjemnością odpowiemy na to pytanie. Poniżej znajdziecie stosunkowo prosty przepis na pyszne, domowe bułki do kebaba
ZAKWAS NA DOMOWY CHLEB

ZAKWAS NA DOMOWY CHLEB

Mam ochotę chociaż raz zrobić chleb w domowych warunkach na swoim zakwasie. Tak więc wzięłam się za robienie zakwasu, którego proces tworzenia trwał 5 dni
Grillowany sandwich z kurczakiem

Grillowany sandwich z kurczakiem

Do zrobienia tego sandwicha zmotywował mnie mróz i ogromna ilość śniegu za oknem. Chciałam chociaż na chwilę poczuć smak wiosny i lata
Smakowita pajda – Cebulowe zawijańce

Smakowita pajda – Cebulowe zawijańce

Smakowita pajda – Cebulowe zawijańce. Smakowita pajda zaskoczyła mnie. swoim smakiem, gdy kupiłam opakowanie i przyniosłam do domu … rodzina popatrzyła
Kluchy parowane...Eee?

Kluchy parowane...Eee?

  U jednych - pyzy, u innych pampuchy, kluski drożdżowe, pyzuchy. W moim domu od wiek wieków, czasów niepamiętnych zawsze nazywane kluchami na parze lub parowanymi
Drożdżowe paluchy z serem żółtym

Drożdżowe paluchy z serem żółtym

Poleca. GosiaŹródło. Moje WypiekiFot. GosiaZatęskniłam za smakiem paluchów serowych kupowanych w Polsce. ) Na szczęście znalazł się przepis, który pozwala mi upiec równie pyszne bułki w domu
Orkiszowy chlebek z cebulką

Orkiszowy chlebek z cebulką

Parę dni temu (w dzień chleba) spontanicznie postanowiłam upiec jakieś proste pieczywo. Miałam ogromną ochotę na smak słodkiej cebulki (który uwielbiam w pieczywie) i w ten sposób powstało to orkiszowe cudo
Wielkie chleba pieczenie...

Wielkie chleba pieczenie...

Sprawa jest przesądzona. Chleb należy upiec i basta. Nikt i nic mnie nie powstrzyma. - żadne super promocje, żadne sklepowe półki uginające się od wszelakich wielozbożowych, przaśnych pseudo "wiejskich" wyrobów czy plastikowych buł
pieczenie chleba-porady

pieczenie chleba-porady

Pieczywo z niej wykonane jest ciemne i dość zwarte. Dla osób, które preferują lżejsze pieczywo można polecić mąki o niższych typach, ale wtedy dla zdrowia warto dorzucić garść ziaren (słonecznik, dynia, sezam) lub otrąb
Bułki serowe na proszku do pieczenia

Bułki serowe na proszku do pieczenia

Chociaż ostatnio weszłam w posiadanie fantastycznej książki na temat pieczenia chlebów, bułek i innych takich, to jednak nie mogę się zdecydować co Wam z niej zaproponować jako pierwsze
Ciabatta – przepis

Ciabatta – przepis

Ciabatta to włoski chlebek pszenny, który formujemy w płaskie, podłużne bochenki. Zazwyczaj ma chrupiącą skórkę i miękki środek, ale zależne jest to od regionu Włoch
Klasyczny pszenny chleb – przepis

Klasyczny pszenny chleb – przepis

Domowy chlebek, który nie wymaga zakwasu, a jedynie zaczynu drożdżowego. Rewelacyjnie sprawdzi się na śniadanie, podany z konfiturą lub plasterkiem wędliny