Moje Przepisy

Moje Przepisy

Nalewka z agrestu

Nalewka z agrestu

Dojrzały agrest oczyść z szypułek i ogonków, a następnie dokładnie opłucz i odsącz na sitku. Wszystkie owoce lekko zgnieć (ale nie rozgnieć) aby popękały, lub ponacinaj ostrym nożem i włóż do słoja
Nadziewane papryki

Nadziewane papryki

Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać i wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek. Dodać mięso mielone oraz obrane pieczarki pokrojone na mniejsze kawałki
Szarlotka z bezą i kruszonką

Szarlotka z bezą i kruszonką

Przygotować ciasto kruche. Zimne masło pokroić na małe kawałki. Dodać resztę składników i zagnieść jednolite ciasto (ręką lub robotem kuchennym, używając haka do zagniatania ciasta)
Szynka pieczona z ziemniakami

Szynka pieczona z ziemniakami

Szynka pieczona z ziemniakami jest smaczna i łatwa do przygotowania na obiad. Proste i sycące danie obiadowe nie wymaga od nas dużo czasu ani specjalnych umiejętności, aby je przygotować
Polędwiczki w sosie grzybowym

Polędwiczki w sosie grzybowym

Polędwica wieprzowa jest jednym z lepszych i droższych mięs. Ale dla tego dania warto ją kupić. Wystarczy 1 sztuka, około 0,5kg
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym

Pyszne i bardzo proste krokieciki - idealne na bezmięsny obiad lub gorącą przekąskę na wszelkie imprezy i towarzyskie spotkania
krewetki z patelni z czosnkiem i chilli

krewetki z patelni z czosnkiem i chilli

To obok ośmiornicy i muli moje ukochane owoce morza. Ośmiornica grillowana z odrobiną soku z cytryny, mule w białym winie i właśnie krewetki z patelni z czosnkiem i chilli to moje TOP 3, jeśli chodzi o dania przygotowywane z owoców morza
Krewetki na maśle

Krewetki na maśle

Krewetki dokładnie oczyścić. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do niego 1 łyżkę rozpuszczonego masła
Kapuśniak

Kapuśniak

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty i warzyw gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych. Bardzo sycąca i pożywna, podawana samodzielnie lub z pieczywem
Kapusniak na żeberkach

Kapusniak na żeberkach

Miał być na pożegnanie zimy. Tradycyjnie już ostatni słoiczek kapusty z komory kończy w kapuśniaku lub kwaśnicy z tej właśnie okazji
Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona z jabłkami

Na niedzielny obiad proponuję kaczkę pieczoną z jabłkami. Klasycznie, smakowicie i bez wymyślnych dodatków
Gniazdka – przepis

Gniazdka – przepis

Składniki. ciasto parzone. 250ml wody. 125g masła. szczypta soli. 225g mąki pszennej. 4 jajka. lukier. szklanka cukru pudru