Obiad

Obiad

Placki z twarogiem i jabłkami

Placki z twarogiem i jabłkami

Miały być naleśniki nadziane farszem z twarogu i jabłek, wyszły placki. Ale wcale nie żałuję bo placki są super smaczne i znikają momentalnie
Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

W okresie letnim masowo przerabiam cukinię w naszym domu. Za każdym razem staram się jednak przygotować coś innego, aby zbytnio Nam się nie znudziła
Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów

Sierpień i początek września to dla mnie bardzo intensywny okres. Zazwyczaj dużo się wówczas dzieje. Dodatkowo każdą wolną chwilę mam ochotę spędzać aktywnie, aby jak najlepiej wykorzystać ostatnie tak piękne i gorące dni w tym roku
Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii na domowej bulionetce jest świetnym pomysłem na sycący, ale jednocześnie lekki obiad
Najlepsze ciasto na pierogi

Najlepsze ciasto na pierogi

Najlepsze ciasto na pierogi. Czyli właściwie jakie. Elastyczne, miękkie i tak delikatne, że aż rozpływa się w ustach – to dla mnie ideał
MŁODA KAPUSTA ZE ŚMIETANĄ, BOCZKIEM I KOPERKIEM

MŁODA KAPUSTA ZE ŚMIETANĄ, BOCZKIEM I KOPERKIEM

Nie wiem czy trzeba kogoś długo namawiać do takiego zestawu obiadowego ale myślę, że nie. Wiosną gdy tylko młoda kapusta pojawi się w sprzedaży, każdy na pewno ją chociaż musi kupić na spróbowanie
Tajska zupa z kurczakiem

Tajska zupa z kurczakiem

Dzisiaj tak zmarzłam, że wracając do domu marzyła mi się tylko rozgrzewająca, pikantna zupa, która od razu postawi mnie na nogi
Krem ze szpinaku

Krem ze szpinaku

Krem ze szpinaku to propozycja na prostą, smaczną i zarazem oryginalną zupę, która podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym podbije nie tylko Twoje serce lecz wszystkich dookoła
Schab duszony w warzywach i delikatnym sosie

Schab duszony w warzywach i delikatnym sosie

Kolejna świetna propozycja na obiad- czyli schab duszony w warzywach i delikatnym sosie. Powiem Wam szczerze, że od dawna nie smakowało mi tak bardzo jak ten schab
Fit risotto z kurczakiem

Fit risotto z kurczakiem

Po porannym wysiłku na siłowni stwierdziłam, że przygotuję na obiad coś lżejszego, z dodatkiem ryżu, warzyw i drobiu, czyli fit risotto z kurczakiem
Pierś kurczaka w sosie koperkowym

Pierś kurczaka w sosie koperkowym

Soczyste kawałki z piersi kurczaka w aromatycznym koperkowym sosie z jogurtu greckiego. Według mnie najlepiej smakują z ryżem oraz brokułami lub kalafiorem
Obiad. Makaron. Spaghetti a'la carbonara

Obiad. Makaron. Spaghetti a'la carbonara

Pasta alla carbonara to słynne danie kuchni włoskiej. Makaron górnika jest niezwykle popularnym daniem także w Polsce, ale bardzo się różni od wersji rodem z Włoch
Kurczak w pikantnym cieście

Kurczak w pikantnym cieście

Lubię takie dania. Szybkie i na dodatek bardzo smaczne. Kurczak marynowany w jogurcie/kwaśnej śmietanie nabiera wspaniałej kruchości
Ziemniaki faszerowane pieczarkami, serem i szynką

Ziemniaki faszerowane pieczarkami, serem i szynką

Jeśli u kogoś w lodówce zalegają jeszcze poświąteczne resztki, proponuję wykorzystać do ich „utylizacji” mój dzisiejszy przepis obiadowy (który nada się też na ciepłą kolację)
SAŁATKA ZIEMNIACZANA DO GRILLA

SAŁATKA ZIEMNIACZANA DO GRILLA

Sałatka jest świetnym dodatkiem do grillowanego mięsa a rzodkiewka i koperek nadają jej bardzo wiosennego charakteru
Zapiekanka gyros

Zapiekanka gyros

Każdy zna sałatkę gyros, lecz my postanowiliśmy przygotować zapiekankę gyros. Skład prawie w ogóle się nie różni, tylko zamiast kapusty pekińskiej mamy w niej ryż
Kurczak Pieczony na Ryżu

Kurczak Pieczony na Ryżu

Bardzo nam posmakował obiad podany przez ciocię, więc sama też prędko przygotowałam go w domu i niejednokrotnie powtarzałam
Naleśniki - najlepszy przepis (z olejem w cieście)

Naleśniki - najlepszy przepis (z olejem w cieście)

Długo szukałam idealnego przepisu na naleśniki i od jakiegoś czasu korzystam wyłącznie z tego. Dodatek wody gazowanej nadaje im puszystości a dzięki temu, że olej wlewam do ciasta nie są tłuste, bo smażę je na suchej patelni
Tarta warzywna z szynką

Tarta warzywna z szynką

Bardzo lubię tego typu potrawy. Wytrawne ciasto, tarta na słono, która w moim domu najlepiej sprawdza się jako dodatek do zupy lub kolacyjne danie