Na Zaś

Na Zaś

  • 18 Przepisów
Sylwestrowe menu- moje top 10

Sylwestrowe menu- moje top 10

po których pozostało nam jedno wielkie przejedzenie. Fasola czerwona. kmin rzymski, cynamon, sól, papryczki chilli, czosnek granulowany, gałka muszkatołowa
Karp w galarecie - najprostszy

Karp w galarecie - najprostszy

następnie wkładamy płat karpia (jeśli nie mamy pewności czy uda nam sie go w całości wyłowić przygotowujemy sobie np koszyk do frytek) tak przygotowaną rybę wkładamy do wywaru i na wolnym ogniu gotujemy ok 15 min , Wyjmujemy na talerz, kroimy na kawałki i układamy na półmisku
Karp po żydowsku

Karp po żydowsku

Można przed obróbką termiczną moczyć go w mleku, obkładać warzywami, majerankiem czy też cytryną. Albo po prostu wykorzystać nasz przepis, bo poprzez dodatek rodzynek, czosnku, cebuli i przypraw smrodek kapituluje i mamy karpia jak ta lala
Zapiekanka bawarska

Zapiekanka bawarska

Pyszna, wyrazista zapiekanka z ziemniakami, kiełbasą, serem i beszamelem. Przepis na tę zapiekankę znalazłamna blogu Kuchnia szeroko otwarta - dodałam od siebie kilka rzeczy, między innymi piwo
Quesadilla z kurczakiem

Quesadilla z kurczakiem

szpinak świeży. Kroimy na mniejsze kawałki. Jak nam wygodniej. Następnie podsmażamy na patelni oprószając ją solą
Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka

Jest to oryginalny przepis bez żadnych ulepszeń i zbędnych dodatków. Zapraszam na przepis. Wykonanie. Ogórki kroję robotem na niezbyt cienkie plastry
Kartacze z mięsem mielonym

Kartacze z mięsem mielonym

Kartacze z mięsem mielonym to typowa polska potrawa, szczególnie jest popularna w północno-wschodniej części Polski
Szaszłyki po gruzińsku

Szaszłyki po gruzińsku

- w pikantnej marynacie. Kiedy po raz pierwszy zapytałam swojego gruzińskiego znajomego, jakie są potrawy typowo gruzińskie, ponieważ chciałam spróbować którąś przygotować, ten odpowiedział mi natychmiast szaszłyk
Chinkali

Chinkali

Gdy zobaczyłam ten przepis w książce "Tradycyjna kuchnia gruzińska" stwierdziłam że przyszedł już czas aby je spróbować
Chinkali

Chinkali

Najpierw odgryzamy kawałek spodu, wypijamy rosół i jemy do "ogonka" (resztę wyrzucamy). konsystencja ma być jednak zwarta)
Chinkali - gruzińskie pieroşki (przepis)

Chinkali - gruzińskie pieroşki (przepis)

Przygotowywane jedynie z ciasta (które nie odbiega praktycznie niczym od naszego ciasta pierogowego), surowego mięsa z dodatkiem surowej cebuli, natki pietruszki oraz bulionu, który to właśnie ma kluczowy wpływ na charakter tego kaukaskiego przysmaku
Sałatka do hamburgerów

Sałatka do hamburgerów

Tak się rozpędziłam z robieniem słoików że nie mogę się zatrzymać i na inne rzeczy brak czasu. Wykonanie