Przetwory

Przetwory

Ogórki z chili i miodem

Ogórki z chili i miodem

Ogórki, które naprawdę dają czadu. ) Idealne na zakąskę do wódeczki lub kanapek. M bardzo przepada za takimi ogórkami i zawsze musi się znaleźć w spiżarni choć kilka słoików
Surówka z białej kapusty do słoików

Surówka z białej kapusty do słoików

Surówka taka jest idealna do obiadu,do domowego fast food czy nawet do wyjadania ze słoika. Taką surówkę robili mój tata i babcia
Ogórki kanapkowe do słoików

Ogórki kanapkowe do słoików

Uwielbiam je zimą na kanapki,właśnie wtedy kiedy pomidory nie mają już smaku i coś by się przydała na tą wędlinkę położyć,w mojej wersji lekko pikantne bo dodałam pół ostrej papryki ,ale oczywiście można ją zastąpić kawałkiem papryki słodkiej-polecam
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Zostałam obdarowana koszem cukinii i coś z nią musiałam zrobić. Już wcześniej widziałam ten ketchup i byłam ciekawa jak smakuje
Ogórki z chili - bez wekowania!

Ogórki z chili - bez wekowania!

"Moja spiżarnia pęka już w szwach, ale gdy spróbowałam tych ogórków, musiałam zrobić kilka kolejnych słoiczków
Ogórki z chili i czosnkiem

Ogórki z chili i czosnkiem

W temacie domowych przetworów jestem tegoroczną debiutantką. Do tej pory wychodziłam z założenia, że najlepsze dżemy i ogórki robi moja mama, a do tego chętnie się nimi z nami dzieli, więc jakoś bardzo nie czułam potrzeby przygotowywania własnych
Leczo w słoikach na zimę

Leczo w słoikach na zimę

Zawsze zimą mam ochotę na leczo. I mimo, że mogę kupić na nie wszystkie składniki w tym czasie to nie to samo co z sezonowych
Domowy keczup ( do słoików)

Domowy keczup ( do słoików)

Pisałam już, że wkręciłam się w przetwórstwo. ) Dlatego nie mogło obyć się bez domowego keczupu. Obowiązkowego dodatku do prawie wszystkiego
Leczo do słoików, na zimę...

Leczo do słoików, na zimę...

Posted in przetwory, warzywa, wegeteriańskie. O ile mogę nie składać na zimę ogórków, dżemów, kompotów, leczo w słoikach być musi
Leczo do słoików na zimę

Leczo do słoików na zimę

Składniki. ( ok 5 słoików o pojemności 600 ml ). 2 średnie kabaczki, obrane i pokrojone w dużą kostkę. 4 duże cebule, posiekane w piórka
Pomidory ze słoika, zamiast z puszki :)

Pomidory ze słoika, zamiast z puszki :)

To już ostanie moje przetwory z pomidorów w tym roku. ) Dzieci powoli mają dość mamy stojącej ciągle w kuchni i ładującej różne przysmaki do słoików
Sos słodko - kwaśny [do słoików]

Sos słodko - kwaśny [do słoików]

Przepis ten dostałam kilka lat temu od AnnyO na blogu ogrodniczym - od tamtej pory robię go corocznie, ponieważ jest pyszny
Leczo w słoikach na zimę

Leczo w słoikach na zimę

Lubię tę porę roku. Głównie za mnóstwo warzyw i owoców, które dojrzewają w ogrodzie. Pomidory już się rumienią na krzakach, ogórki zadziornie wyglądają spod liści, cebula złoci się na słońcu, cukinia wygrzewa błyszczącą skórkę
Leczo do słoików. Leczo z cukinią na zimę

Leczo do słoików. Leczo z cukinią na zimę

Leczo do słoików. Leczo z cukinią na zimę. Teraz, kiedy papryka i pomidory są bardzo tanie warto poświęcić trochę czasu i zrobić pyszne leczo, z którego będziemy mogli skorzystać zimą, gdy te warzywa będą drogie albo niedostępne
Sos słodko-kwaśny do słoików

Sos słodko-kwaśny do słoików

Pyszny. Sto razy lepszy niż kupny sos słodko-kwaśny - soczyste pomidory, cebula, papryka, marchew, ananasy i kukurydza tworzą smaczne i aromatyczne połączenie, idealne do ryżu czy makaronu - solo lub z kawałkami usmażonego mięska
Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Jeśli macie wysyp cukinii to podaje Wam sprawdzony przepis na ich wykorzystanie, idealnie nadadzą się duże cukinie z twardą skórą, bo podczas kilku godzin w soli zupełnie zmiękną
Sos słodko - ostry do słoików

Sos słodko - ostry do słoików

Czym pachnie lato. Rześkim powietrzem po burzy. Malinami dojrzewającymi w słońcu. Piaskiem sypiącym się w buty
Sos pomidorowy do słoików

Sos pomidorowy do słoików

PrzetworySkładniki. bazylia, cebula, cukinia, oregano, pomidory, przetwory, sos pomidorowy 2 h Pieczenie
Sos cygański do słoików na zimę

Sos cygański do słoików na zimę

Sos cygański. Wielokrotnie zastanawiała nas jego nazwa. Otóż z kuchnią cygańską (czy też może romską) ma on tyle wspólnego co ryba po grecku z Grecją albo fasolka po bretońsku z Bretanią