Zaległości gonią zaległości. w sumie to nie wiem w co mam włożyć swoje ręce. Czuję się jakbym podjęła wyzwanie zrobienia miliona rzeczy w przeciągu tylko 24 godzin
W ubiegłym roku upiekłam tylko j e d n o ciasto z rabarbarem. Nie wiem jak to się stało, ale postanowiłam nadrobić to w tym sezonie Jak tylko pokazał się rabarbar na straganie, zabrałam się za 'tworzenie'
Białka oddzielić od żółtek, ubić z odrobiną soli na sztywno (jajka powinny być zimne z lodówki). Dodać cukier i cukier waniliowy, dalej ubijać, połączyć z żółtkami
Długo zastanawiałam się jakie ciasto zrobić na weekend i padło na ciasto balowe - bez pieczenia. Z racji takiej, że jestem fanką ciast bez pieczenia (robi je się błyskawicznie i bez wysiłku) okazało się po prostu wyśmienite
Potem przygotowujemy domowy budyń. Wyjątkowe, delikatne, rozpływające się w ustach. choć kawy mamy tutaj pozornie niewiele, jest wyczuwalna, razem wszystko gra jak w najlepiej zsynchronizowanej orkiestrze
