Wegetariańskie

Wegetariańskie

Smoothie bowl z mango

Smoothie bowl z mango

Tropikalne smoothie bowl z mango to idealna opcja na letnie śniadanie, alternatywa dla rozgrzewającej owsianki, która wróci do mojego śniadaniowego menu gdy będzie nieco chłodniej

Pasztet jajeczny

Pasztet jajeczny. Pasztet jajeczny to mój absolutnie faworyt na świątecznym stole. Miał już. wiele różnych modyfikacji jednak w takiej wersji smakuje najbardziej
Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Kocham wszelkie pasty do chleba. Bardzo lubię klasyczny przepis na hummus, ale czasem go zmieniam. Lubię wersję z pomidorami suszonymi i czosnkiem niedźwiedzim, bez pasty sezamowej
Zielona sałatka z jajkiem i soczewicą

Zielona sałatka z jajkiem i soczewicą

Wiosna idzie. W weekend ma być u nas 17 stopni. A jeszcze 3 dni temu skrobałam szyby w samochodzie… Idzie wiosna, robi się zielono… i w takim wiosennym kolorze będzie dzisiejsza sałatka z jajkiem
Wege fasolka po bretońsku

Wege fasolka po bretońsku

W kuchni roślinnej nie szukam zamienników mięsnego smaku, nie tęsknię za nim. Nie dla mnie sojowe parówki o smaku kurczaka i inne wynalazki
Zasmażana młoda kapusta z koperkiem

Zasmażana młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta zasmażana z dodatkiem dużej. ilości koperku to moja dzisiejsza propozycja. na pyszny i szybki dodatek do obiadu
Kapusta kiszona po tajsku

Kapusta kiszona po tajsku

Bo my lubimy nieoczywiste połączenia. ). Składniki. 500 g kapusty kiszonej. 1 liść kaffiru. 1 papryka czerwona
SMAŻONE HALLOUMI NA SAŁATCE Z POMIDORÓW Z DOMOWYM PESTO

SMAŻONE HALLOUMI NA SAŁATCE Z POMIDORÓW Z DOMOWYM PESTO

Ogarnęło mnie pomidorowe szaleństwo. Zanudzę Was „pomidorowymi” przepisami, a potrafię ich wyprodukować wiele… Dzisiaj obiad w pięć minut, bo w te wakacje nie odpoczywam, nie bumeluję cały czas pracuję
Pyszna cukinia faszerowana soczewicą

Pyszna cukinia faszerowana soczewicą

Gdy masz nadmiar cukinii i już sama nie wiesz gdzie ją upakować, to zrób. faszerowaną cukinię. ) Może być jako samodzielny obiad, albo jako dodatek do mięsa (np
Kotlety z brokułu

Kotlety z brokułu

Nie powiem ,że jest to danie fit (choć brak tutaj mąki i masła). Bardzo pyszne kotlety warzywne smażone na oliwie z suszonych pomidorów
Placki z gotowanych ziemniaków

Placki z gotowanych ziemniaków

Placki bardzo fajnie będą smakować z gulaszem lub z kleksem kwaśnej śmietany. Składniki. 1 kg gotowanych ziemniaków (waga po obraniu)
Pieczone kotlety kalafiorowe

Pieczone kotlety kalafiorowe

Hej. Do tych kotlecików przymierałam się już dawno i zawsze coś mi wyskakiwało, że ich nie zrobiłam. A teraz zaparłam się i są
Na parze bakłażan z mango

Na parze bakłażan z mango

     Nie lubię bakłażana. Obawiam się, że nie nastąpi raczej taka sytuacja, która sprawiłaby ażeby mogłoby się to w jakikolwiek zmienić
Grzyby obgotowane - mrożone

Grzyby obgotowane - mrożone

Najwyższy czas przygotować grzyby na zapas. Suszone , w occie , szlachetne gatunki ( u mnie kurki i borowiki) duszone w maśle - no i oczywiście najprostsze czyli obgotowane i zamrożone