Sznycel

Sznycel

Rolada ziemniaczana z pieczarkami

Rolada ziemniaczana z pieczarkami

Kupiłam dużo pieczarek, bo były w fajnej cenie - no to trzeba było wymyślić coś z ich użyciem. Wiecie co wymyśliłam
Najlepsza rolada bezowa z kremem kawowym

Najlepsza rolada bezowa z kremem kawowym

Przed nami jedno z najpiękniejszych majowych świąt - Dzień Matki. Mimo, że naszym, i wszystkim Mamom na świecie, należy się szacunek każdego dnia, to 26 maja jest ich specjalnym świętem, które celebrujemy wyjątkowo uroczyście
Karkówka w sezamie

Karkówka w sezamie

Składniki. karkówka ( u mnie 6 kotletów). 2 łyżki sezamu. 3 duże ząbki czosnku. 1 łyżeczka chili. 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
Placki ziemniaczane z porem i mozzarellą

Placki ziemniaczane z porem i mozzarellą

Placki ziemniaczane prawdopodobnie nigdy mi się nie znudzą (przecież są z ziemniaków, a te kocham i już), co jednak nie oznacza, że nie staram się z nimi trochę eksperymentować
Polędwica z dorsza z 'rumianym' czosnkiem

Polędwica z dorsza z 'rumianym' czosnkiem

Kolejne, bardzo proste danie, które broni się smakiem. To mój ulubiony sposób podawania ryby. Chrupiąca, złocista skórka, gruby, soczysty środek i aromatyczna "posypka" z czosnku
Krewetki po toskańsku

Krewetki po toskańsku

Tym razem coś dla wielbicieli owoców morza. Krewetki po toskańsku to bardzo efektowne danie - duże krewetki Black Tiger w gęstym, kremowym parmezanowo - śmietanowym sosie z dodatkiem młodych liści szpinaku i suszonych pomidorów
Lahmacun - pizza turecka

Lahmacun - pizza turecka

Lahmacun to turecka pizza z bardzo cienkiego ciasta, z nadzieniem z warzyw i mielonego mięsa. W oryginale używa się mięsa jagnięcego
CIASTO "PUCH" CZEKOLADOWE

CIASTO "PUCH" CZEKOLADOWE

Ulubiony deser z dzieciństwa. Delikatne jak "puch" ciasto drożdżowe i wylewająca się gęsta czekolada. Palce lizać
Przekładaniec mięsny.

Przekładaniec mięsny.

Przepyszny przekładaniec mięsny jako danie obiadowe i równie pyszny po zastygnięciu na kanapki. Składniki
Polędwiczki wieprzowe marynowane w miodzie

Polędwiczki wieprzowe marynowane w miodzie

Dzisiaj postanowiłam wypróbować pierwszy przepis z książki Anny Starmach "Pyszne 25". Wybór padł na apetycznie wyglądające polędwiczki w miodowo-musztardowej marynacie
Domowy koniak ( na suszonych śliwkach ).

Domowy koniak ( na suszonych śliwkach ).

Składniki. 1 l wody ( najlepiej źródlanej ) 1 l spirytusu 95 %15 dkg suszonych śliwek. Sposób wykonania. Wodę przegotuj, odstaw do wystygnięcia
,, Sałatka z pieczarkami’’

,, Sałatka z pieczarkami’’

Jeśli lubicie pieczarki, ta sałatka z pewnością przypadnie Wam do gustu. Świetnie sprawdzi się jako propozycja na imprezę jak i na kolację
Flaczki wołowe z mięsem wołowym

Flaczki wołowe z mięsem wołowym

Danie z kuchni polskiej. Składniki. 500 g flaczków wołowych (krojonych). 2 marchewki średniej wielkości. 1 pietruszka średniej wielkości