Moje Przepisy

Moje Przepisy

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

Podczas sezonu truskawkowego nie może u nas zabraknąć sernika na zimno z dodatkiem truskawek. )) Tym razem zrobiłam najzwyklejszy sernik na zimno na biszkoptach wypełniony truskawkami
Chłodnik pomidorowo-ogórkowy

Chłodnik pomidorowo-ogórkowy

Połączenie smaków pomidora i zielonego ogórka gruntowego kojarzy mi się z dzieciństwem. Pokrojone, polane śmietaną i posypane szczypiorkiem były częstym dodatkiem do letnich obiadów
CIASTO "NIEBO W GĘBIE!"

CIASTO "NIEBO W GĘBIE!"

Jedno z lepszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam. Cudowne połączenie kwaskowatych jabłek, słodkiej, orzechowej masy, gorzkiej czekolady i maślanego ciasta
Syrop z mniszka lekarskiego.

Syrop z mniszka lekarskiego.

Mniszek lekarski - jego kwiaty zna każdy, nie każdy jednak wie jak wiele właściwości zdrowotnych mają te małe, żółte główki

Dobra surówka do obiadu

Rzadko łączę tartą marchewkę z delikatnymi liśćmi sałaty masłowej, lodowej lub sałatki rzymskiej. Bardzo niesłusznie, te warzywa świetnie się uzupełniają i z dodatkiem ostrej cebulki czerwonej i sosu jogurtowego, będą smacznym i prostym dodatkiem do każdego obiadu
Pasty z fety - z awokado i suszonymi pomidorami

Pasty z fety - z awokado i suszonymi pomidorami

Nim zaczęły się warsztaty sushi, skoczyłam na chwilę do Konfederackiej 4 coś zjeść. Wybór padł na niejaką Htipiti - grecką pastę z fety, suszonych pomidorów i pieczonej papryki

Sałatka z kapustą pekińską i tuńczykiem

To jedna z tych sałatek, które całkiem pozytywnie zaskakują. Patrząc na składniki wiedziałam, że może być fajna, choć jednocześnie przyznać muszę, że kapusta pekińska jako baza bardziej kojarzyła mi się z dodatkiem do obiadu, a nie samoistną sałatką