Cannelloni , Lazaniia

Cannelloni z mięsem i pieczarkami

Cannelloni z mięsem i pieczarkami

Cannelloni to kolejne danie kuchni włoskiej, które na stałe weszło do kanonu potraw regularnie przyrządzanych w naszym domu
Lasagne z pieczarkami i kurczakiem

Lasagne z pieczarkami i kurczakiem

Jednak stanie przy garach to dla nas tak relaksująca czynność, że czasem z ogromną chęcią coś upichcimy
Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Do naczynia Thermomix dajemy cebulę, czosnek oraz marchewkę. Na płaty makaronu dajemy ponownie sos boloński, posypujemy parmezanem i na parmezan wlewamy sos beszamelowy
Lasagne ze szpinakiem i fetą

Lasagne ze szpinakiem i fetą

Świeży, majowy szpinak uwielbiam. sól,. oliwa z oliwek,. masło do wysmarowania formy,. ser do posypania (pleśniowy, żółty, wg preferencji),
Klasyczna lazania z mięsem mielonym

Klasyczna lazania z mięsem mielonym

Lazania – lasagne, to nic innego jak płaty makaronu zapiekane z farszem. Klasyczna włoska lazania z sosem pomidorowym z mięsem mielonym i sosem beszamelowym, zapiekana z żółtym serem
Prosta lazania

Prosta lazania

Następnie dolewamy szklankę mleka, z powrotem wstawiamy na palnik i podgrzewamy do uzyskania jednolitej gęstej masy - ciągle mieszając
Cannelloni z mięsem, papryką i groszkiem

Cannelloni z mięsem, papryką i groszkiem

Dziś proponuję moją ulubioną wersję cannelloni – z mielonym mięsem, warzywami i sosem pomidorowym. -)Makaron cannelloni to bardzo wdzięczny materiał do nadziewania
Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem

Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem

Cannelloni ( rodzaj makaronu włoskiego ) kojarzy mi się nadziewane mięsem mielonym , polane sosem beszamelowym i posypane żółtym serem
Lasagne ze Szpinakiem i Sosem Beszamelowym

Lasagne ze Szpinakiem i Sosem Beszamelowym

Dobrze doprawiony, lekko pikantny szpinak idealnie współgra z delikatnym, kremowym sosem beszamelowym, a serek pleśniowy zwieńcza dzieło tworząc charakterystyczny, wyjątkowy smak dania
Lazania

Lazania

Robię ją tylko kilka razy do roku, bo jest dość pracochłonna i zapewne kaloryczna, ale o tym wolę nie myśleć