Zupy

Zupy

Barszcz czerwony z ziemniakami

Barszcz czerwony z ziemniakami

bo wkrawam ziemniaki od razu do zupy,. Uwielbiam barszcz czerwony,. ten jego niesamowity kolor i walory smakowe
Zupa z dyni

Zupa z dyni

Olcia przytachała od babci parę kilo dyni. I wielkiego kabaczka. Powolutku obrabiamy to otrzymane dobro. Zaczęła Olcia właśnie, bardzo dobrą zupą
Domowy krupnik

Domowy krupnik

Domowy krupnik. Składniki. 2 skrzydełka z. kurczaka,. marchew,. pietruszka,. cebula,. 3 ziemniaki,. 100 g kaszy. jęczmiennej perłowej ,
Zupa norweska

Zupa norweska

Żal ściska jak sobie pomyślę, że sama nie wpadłam na tę genialną zupę. Prosta, szybka i przede wszystkim świetna w smaku - choć to oczywiście rzecz gustu
Zupa z kurczaka

Zupa z kurczaka

Rozgrzewająca zupa, łatwa do przygotowania, kolorowa , smaczna i zdrowa. Zupa z kurczaka. Składniki na 4 porcje
Moja zupa gulaszowa -NAJLEPSZA!

Moja zupa gulaszowa -NAJLEPSZA!

Składniki na około 1,5 l zupy. Dawno, dawno temu w pewnej nadmorskiej miejscowości pewien bar serwował wspaniałą zupę gulaszową
Zupa - krem z pieczonej papryki

Zupa - krem z pieczonej papryki

I taka właśnie pieczona papryka będzie podstawą dzisiejszej zupy. 2 łyżki oliwy plus odrobina do skropienia zupy. 2 łyżki oliwy plus odrobina do skropienia zupy
Zupa serowa

Zupa serowa

Sekretem mojej zupy serowej jest szczypta kurkumy. Wracamy do naszej zupy. Do przygotowania tej zupy wystarczy Wam zaledwie 15 minut. Przygotowanie zupy serowej zaczynamy od zeszklenia drobno posiekanej cebuli na 2 łyżkach oliwy i 2 łyżkach masła. Następnym krokiem jest wlanie do zupy 200 ml śmietanki 30%
Zupa tajska – Thai tom yum

Zupa tajska – Thai tom yum

Do zupy dodajemy sok z cytryny, sos chilli i rybny. Pin It. Na początek tygodnia proponuję Ci rozgrzewającą Thai tom yum
Zalewajka

Zalewajka

Dodać wymieszaną z kilkoma łyżkami zupy śmietanę, majeranek i pieprz. Wróciłam z pięknego, uzdrowiskowego kurortu w górach, gdzie całe rodziny, a także pojedyncze panie i panowie solo spędzają czas " u wód"
Zupa cygańska

Zupa cygańska

Na warzywnym rynku nastał czas szaleństwa. Nie odczujemy tej atmosfery i klimatu w żadnym markecie. Trzeba wziąć wiklinowy koszyk i iść tam, gdzie również gospodynie znoszą ze swoich działek wyhodowane dobra
Zupa węgierska

Zupa węgierska

Jeśli do zupy dodajemy makaron lub ryż, gotujemy go osobno. Każdą porcje zupy na talerzu udekorować kleksem z łyżeczki śmietany
Łatwa i pyszna zupa. Przepis babci Wikci

Łatwa i pyszna zupa. Przepis babci Wikci

Śmietanę wymieszać dobrze z mąką, wlać do zupy, podgrzać całość, ale nie gotować. Jest tak dobra, że dzieci, które niespecjalnie lubią próbować rzeczy przez siebie nieznanych, wylizywały talerze i prosiły o dokładkę
Szybka, gęsta zupa pomidorowa na jesienny czy zimowy wieczór

Szybka, gęsta zupa pomidorowa na jesienny czy zimowy wieczór

nie było smaczniejszej zupy niż ta poniedziałkowa pomidorówka. Niektórzy nie dodają do zupy pomidorowej liścia laurowego, czy ziela - ja dodaję, bo wg mnie podkreśla to fajne smak pomidorów, a przy okazji rozgrzewa
Zupa po węgiersku - czyli pikantna gulaszowa

Zupa po węgiersku - czyli pikantna gulaszowa

1 papryka czerwona 250 g pieczarek1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, papryka ostra1 kostka rosołowa 2 łyżki mąki (do zagęszczenia zupy)całkowity koszt obiadu dla 2 osób, to ok 11-13 zł (oczywiście w zależności od sklepu, w którym robimy zakupy)1) mięso kroimy w kostkę (mniej więcej 2x2 cm, a jak nie mamy przy sobie centymetra to na oko. )3) podsmażone mięso wrzucamy do gotującego się bulionu i przykrywamy (od tej chwili mięso musi się dusić w bulionie jeszcze godzinę, a w przypadku wołowiny nawet półtorej)4) cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni i dodajemy do garnka z mięsem5) pieczarki kroimy w talarki i robimy dokładnie to samo6) paprykę również kroimy w kostkę i wrzucamy do naszej zupy7) na sam koniec, do garnka dodajemy 2 łyżki koncentratu pomidorowego, oraz wsypujemy odrobinę ostrej papryki i pokrojony w plasterki  czosnek (w zależności od tego, jak wytrzymałe są nasze kubki smakowe