Zaprawy

Dynia marynowana

Dynia marynowana

Składniki. dowolna ilość dyni2 szklanki wody 15 dag cukru, płaska łyżeczka solikilka goździków1/2 szklanki octu 10 % - tej zalewy starcza na 3 średnie słoiczkiPrzygotowanie
Wiśnie w syropie - do ciast i deserów

Wiśnie w syropie - do ciast i deserów

Kiedy zimą najdzie kogoś na upieczenie ciasta z wiśniami albo wiśniowy deser to będzie miał problem. Można oczywiście wiśnie zawczasu, latem, zamrozić, ale mało kto ma wielką zamrażarkę, która pomieści wszystkie skarby lata
Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę

Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę

Pasta lubczykowa - wspaniała, intensywna w smaku, świetna przyprawa w swej naturalnej formie. Bez dodatków, polepszaczy, wzmacniaczy smaku, nie ma się co równać z maggi ze sklepowych półek
Pieczarki marynowane w occie

Pieczarki marynowane w occie

Pieczarki w occie są smaczną przekąską. Możemy ich użyć do przygotowania m. in. sałatki z pieczarek marynowanych, koreczków lub jako dodatku do tatara wołowego
Dżem malinowy

Dżem malinowy

Najlepszy dżem malinowy próbowałam u koleżanki mojej mamy. Byłam u niej w domu w zeszłym roku, ponieważ umówiłam się z nią na farbowanie włosów
Ajwar pasta bałkańska

Ajwar pasta bałkańska

Wracamy do przetworów na tegoroczną zimę. przenosząc się od razu na gorące Bałkany. co powiecie na zrobienie kilku słoiczków domowego ajwaru