Przetwory

Przetwory

Sos spaghetti z selerm i marchewką na zimę do słoików.

Sos spaghetti z selerm i marchewką na zimę do słoików.

Sos do spaghetti na bazie podstawowego przepisu na ketchup z cukinii już jest na blogu niemniej jednak podczas mojego urlopu postanowiłam stuningować i nieco zmienić składniki, bo jakoś tak moja kulinarna intuicja podpowiadała mi zrób wersję z selerem i marchewką, jak zwykle nie myliłam się dominująca nutka selera w połączeniu ze słodką marchewką i kwaśno-ostrą resztą to połączenie godne uwagi
Sałatka z buraczków z papryką i cebulką do słoika na zimę

Sałatka z buraczków z papryką i cebulką do słoika na zimę

Sałatka z buraczków z papryką i cebulką do słoika na zimę. Jak już znudzą się nam tradycyjne tarte buraczki ,można spróbować sałatki zimowej z buraczka ,papryki i cebulki -ma naprawdę nie typowy smak i pasuje do każdego dania obiadowego
Sos z marchewką i papryką do słoika

Sos z marchewką i papryką do słoika

Myślę, że wielu z Was przygotowuję domowe przetwory. Proponuję w tym roku przygotować w tym roku bardzo smaczny sos do makaronu, ryżu czy kaszy
Sos cygański do słoików na zimę

Sos cygański do słoików na zimę

Sos cygański. Wielokrotnie zastanawiała nas jego nazwa. Otóż z kuchnią cygańską (czy też może romską) ma on tyle wspólnego co ryba po grecku z Grecją albo fasolka po bretońsku z Bretanią
Domowy sos BBQ

Domowy sos BBQ

Niektórzy twierdzą, że bez niego nie ma prawdziwych skrzydełek czy żeberek z rusztu, a już do hamburgera jest obowiązkowy
Fasolka szparagowa na zimę (do słoików)

Fasolka szparagowa na zimę (do słoików)

To najprostszy sposób przygotowania fasolki szparagowej jaki znam. Fasolka nie jest czasochłonna a jest naprawdę pyszna, chętnie sięgam po nią zimą
Dżem z dyni i pomarańczy

Dżem z dyni i pomarańczy

Smakowo bajka, a aromat skórki z pomarańczy zachwyca. ), kolor wyjątkowo anty depresyjny. ). Po prostu pychota, jak się zacznie podjadać słoiczek to trudno przestać, Kochani dynie w dłoń i do dzieła
Puree z dyni do słoików na zimę

Puree z dyni do słoików na zimę

Puree z dyni do słoików na zimę. Czas dyniowy nadszedł. Ja - fanka tego pysznego warzywa - jestem w żywiole
PRZEPYSZNA SAŁATKA Z JABŁKIEM

PRZEPYSZNA SAŁATKA Z JABŁKIEM

Przepyszna, przepełniona witaminami sałatka na zimę. Bardzo istotnym składnikiem są jabłka, które nadają jej słodko-kwaśny smak
Pikle z curry

Pikle z curry

Dziś podaję przepis na ogórki w zalewie z curry, robione już od kilku dobrych lat. Idealne do zimowej kanapki, czy obiadu
Sos pomidorowy na zimę

Sos pomidorowy na zimę

Tak, tak, to już czas. Można przerabiać pomidory. Do tej pory jakoś ich unikałam, zimą korzystałam z puszek
przetwory  -  keczup z cukinii

przetwory - keczup z cukinii

Niewiele cukinii z działki się uchowało - upały i wichury dały się im we znaki. Ale na nowość w moim wykonaniu wystarczyło
Domowy ajvar – zapasy na zimę

Domowy ajvar – zapasy na zimę

Dzień dobry Kochani,. Sezon robienia weków na zimę jeszcze trwa. W tym roku. postanowiliśmy również co nieco zapasów zgromadzić
Chutney dyniowo-gruszkowy

Chutney dyniowo-gruszkowy

W sezonie kiedy owoce i warzywa są tanie warto zainwestować trochę czasu w domowe przetwory, a na pewno zimową porą nie będziecie żałowali