Pierogi

Pomysł na mięso po rosole – mini pierożki

Pomysł na mięso po rosole – mini pierożki

Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto na pierogi. Przygotowujemy wspaniały rosół – każda gospodyni robi go inaczej, ale najlepszy jest gdy użyjemy co najmniej dwóch rodzajów mięs (ja używam kurczaka i antrykotu wołowego)
Pierogi z mięsem ( z rosołu)

Pierogi z mięsem ( z rosołu)

Ciasto na pierogi. Gotowy farsz formujemy w kulki ( mniej więcej wielkości orzecha laskowego, jednak wszystko zależy jakiej wielkości preferujemy pierogi) i kładziemy na środku kółek z ciasta, następnie lepimy
Nepalskie pierożki momo (z mięsem)

Nepalskie pierożki momo (z mięsem)

pierogi. Jak wyglądają nepalskie pierogi. W Nepalu dwie najbardziej popularne potrawy to. dal-bhat (ryż z soczewicą) oraz momo
PIEROGI DROŻDŻOWE Z KASZĄ GRYCZANĄ

PIEROGI DROŻDŻOWE Z KASZĄ GRYCZANĄ

Są to takie trochę inne pierogi bo drożdżowe i pieczone w piekarniku, a nie jak tradycyjne pierogi bez drożdży i gotowane w wodzie
Pierogi z kapustą kiszoną

Pierogi z kapustą kiszoną

1 kg kapusty kiszonej. 5 dag tłuszczu. 4 dag cebuli. sól. pieprz. (bułka tarta). 50 dag mąki. 1 jajo. 3/4 szklanki wody
Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

Na moim stole Wigilijnym królowały zawsze pierogi z kapustą i grzybami lub pierogi ruskie - a tu poznałam bardzo ciekawą alternatywę na nowy smak - połączenie ugotowanych ziemniaków z kiszoną kapustą
Pierogi drożdżowe z kiszoną kapustą i dorszem

Pierogi drożdżowe z kiszoną kapustą i dorszem

Zlep starannie brzegi ciasta, formując pierogi. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając o zachowaniu odległości, bo podczas pieczenia pierogi będą rosły
Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą

Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą

CIASTO NA PIEROGI. CIASTO NA PIEROGI. CIASTO NA PIEROGITEGO1/2 kg mąki pszennej. Jak po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis na Wielkim Żarciu od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować
Pierogi z kaszanką i kiszoną kapustą

Pierogi z kaszanką i kiszoną kapustą

Ciasto cienko wałkujemy i robimy pierogi, nadziewając je farszem. Masło lub smalec rozgrzewamy na patelni i dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, podsmażamy na złoto - brązowy kolor i polewamy ugotowane pierogi