brygida

brygida

Ciasto "Japonka"

Ciasto "Japonka"

"Japonka, bo przygotowane na bazie makowca japońskiego, czyli takiego z dodatkiem tartych jabłek. Piekłam go lata temu w wersji solo, a teraz wzbogaciłam go o warstwę serowej pianki i galaretki z miksowaną brzoskwinią
Babeczki Ferrero Rocher

Babeczki Ferrero Rocher

Po babeczkach Bounty (przepis) przyszedł czas na słodkości Ferrero Rocher. Czekoladowe słodkości wypełnione nutellą i kremem na bazie serka mascarpone i nutelli
ciasto "Pawełek" z wiśniami

ciasto "Pawełek" z wiśniami

Wilgotne ciacho, lekko alkoholowe, czekoladowe z wiśniami, całość dla przełamania tej "czekoladowości", złagodzona pierzynką z bitej śmietany, brzmi dobrze
Ciasto Kostka alpejska

Ciasto Kostka alpejska

W sieci aż roi się od przepisów na ciasto pod nazwą Kostka alpejska. Ten wypiek od dawna był na mojej liście "do zrobienia", jednak dopiero niedawno udało się upiec tę pyszność
Orzechowa kosteczka

Orzechowa kosteczka

Ciasto powinno się nazywać "Bajeczne" , ale chyba już takie jest i dlatego to ma i inną nazwę. Pyszne przez bardzo wielkie P i nic więcej na jego temat nie powiem bo słowa nie oddadzą jego smaku
Popapraniec

Popapraniec

O tym cieście usłyszałam jakiś czas temu od męşa. Miał okazję jeść je u kogoś i tak mu posmakowało, şe strasznie namawiał mnie, abym teş je upiekła
Makowy przekładaniec z pomarańczami

Makowy przekładaniec z pomarańczami

Jak tylko mam dzień wolny to zaraz od rana myślę, co by tu na słodko upitrasić. Dostałam przepis w pracy na biszkopt makowy bez udziału mąki, więc może go czymś przełożyć
Biszkoptowy ala' knoppers

Biszkoptowy ala' knoppers

Kończą mi się kryjówki, kiedyś tylko w kuchni, teraz już w całym domu. Moje obżarciuchy wyjadają wszystko - ciasteczka, mleko skondensowane, migdały, nutellę, deserowe czekolady, suche wafle, masy kajmakowe, chałwe, beziki, łyczeczkami spijają ajerkoniak - ten starszy, wyżerają ser na sernik, gdy nie zaznaczę, że mają nie tykać, wszystko co tylko się da
Amaretto

Amaretto

Ciasto dla miłośników migdałów i likieru migdałowego "Amaretto" Przepis na nie znalazłam na blogu tapenada
ZAWIJANY TORT TIRAMISU

ZAWIJANY TORT TIRAMISU

Tym razem postanowiłam zrobić tiramisu w formie tortu. Skorzystałam tym razem z tego przepisu. Tort nie jest za słodki, więc jeśli wolicie słodsze wersje wypieków to dajcie więcej cukru
Mus "Adwokat"

Mus "Adwokat"

Tym razem serwuję deser adwokatowy. ) Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam "jeść" adwokata z łyżeczki hehe
Sernik chałwowy

Sernik chałwowy

Dla wielbicieli chałwy i nie tylko. Pyszny sernik, ciężki, wilgotny i wcale nie za słodki. Rozpływa się w ustach
Pianka na zimno

Pianka na zimno

Weekend bez ciasta czy deseru, to smutny weekend - tak kiedyś prawdopodobnie powiedziałam do swojej Mamy jak byłam dzieckiem
Tort egipski

Tort egipski

Tort egipski – po prostu obłędny. Zawsze chciałam go zrobić, a dostałam go jako dzisiejszą urodzinową niespodziankę od mamy
Tort z mascarpone

Tort z mascarpone

Tort z mascarpone. Poznajcie przepis na tort z mascarpone. Idealne ciasto bez pieczenia, łączące w sobie chrupkość biszkoptowych kocich języczków, aksamit kremu z mascarpone i lekką słodyczą musu truskawkowego
Ciasto "Delicja"

Ciasto "Delicja"

Dziś proponuję ciasto, które moşe być ozdobą kaşdego stołu. Bakaliowo-orzechowe blaty przełoşone pyszną chałwową masą
Tort, który zachwyci....

Tort, który zachwyci....

Torty to piękno wśród wypieków, odpowiednio udekorowane cieszą wzrok. Jednak cała poezja smaku wydobywa się ze środka tortu, dlatego warto poświecić mu serce , czas i duszę
Ciasto Pawi Ogon

Ciasto Pawi Ogon

Po raz kolejny sięgnęłam do przepisów na ciasta chyba najpopularniejszej w Polsce siostry zakonnej J Jej wypieki wymagają nieco czasu i cierpliwości, ale nigdy nie zawodzą( chyba się powtarzam
Rolada o smaku cappuccino z bananami

Rolada o smaku cappuccino z bananami

Składniki na 12 porcji. 150 g mąki, 4 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 20 g kakao, 4 łyżki wody sodowej, 150 g drobnego cukru, 8 płatów żelatyny, 750 ml śmietany kremówki, 3 banany, 60 g cukru pudru, 1 cukier wanilinowy, sok z cytryny, 3 łyżki cappuccino w proszku, wiórki czekoladowe