Przepisy

Przepisy

Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą

Na niedzielne ciasto proponuję szarlotkę z bezą. ) Zapraszam na jeszcze cieplutki przepis. Ciasto. - 3 szklanki mąki krupczatki,

Śledzie po sułtańsku

Na Wielkanoc. Na Boże Narodzenie. Na Sylwestra. Na rodzinne przyjęcie czy tzw domówkę. Nawet na postny posiłek… Śledzie mają miejsce na naszym stole przy okazji każdej większej, czy mniejszej uroczystości
Eklerki

Eklerki

Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa
Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Prawda, jak wspaniale wyglądają takie pierożki, namawiamy, by się nieco potrudzić i robić je samemu naprawdę warto
Kapusta z grochem i grzybami

Kapusta z grochem i grzybami

Zapachniało już Świętami. Nie ma polskiej Wigilii bez kapusty. U nas zazwyczaj robimy z fasolą, ale w zeszłym roku robiłam z grochem
Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku

SKŁADNIKI. 1-1,2 karkówki wieprzowej. 500 g pieczarek. 2 duże czerwone papryki. 6 średnich cebul. sól. pierz. mąka pszenna do obtoczenia Sos
Szybki kurczak w ketchupie i musztardzie

Szybki kurczak w ketchupie i musztardzie

Zrobiłam dziś w ten sposób kurczaka do tortilli (oczywiście będzie smakował również w innej potrawie) - gdy był gotowy, posmarowałam placki sosem z ketchupu i majonezu, posypałam startym żółtym serem, wyłożyłam poszatkowaną sałatę lodową i mięso
Bułeczki z jagodami i serem

Bułeczki z jagodami i serem

Drożdżowe bułeczki z nadzieniem serowo-jagodowym i lukrem na wierzchu. Od typowych jagodzianek (oprócz dodatku sera) odróżnia je sposób wykonania i kształt, jak zresztą widać na zdjęciach
DROŻDŻOWE RACUCHY – klasyka!

DROŻDŻOWE RACUCHY – klasyka!

Dziś mam dla Was przepis na prawdziwy klasyk, wielu z nas kojarzący się z dzieciństwem i latami swojej młodości – przepis na puszyste, drożdżowe racuchy
Pierogi ze Szpinakiem

Pierogi ze Szpinakiem

Szpinak często nie jest kojarzony z idealnym smakiem i wręcz odstrasza. Jednak odpowiednio doprawiony, z dodatkiem sera białego smakuje wyśmienicie, a stanowiąc farsz na pierogi tworzy ciekawą i pożywną potrawę