Przepisy

Krem czekoladowy do tortów

Krem czekoladowy do tortów

Krem ma konsystencję jedwabną, jest błyszczący, bardzo delikatny i aromatyczny. Doskonały do przekładania tortów, ciasteczek, dekorowania muffinek czy nadziewania rurek
Krem maślany (masa maślana)

Krem maślany (masa maślana)

Często pytacie o przepis na krem maślany, jaki nakładam na tort przed położeniem masy cukrowej. Pojawił się on w kilku postach
Najlepsze Racuchy Drożdżowe

Najlepsze Racuchy Drożdżowe

Racuchy drożdżowe to klasyka wśród kulinarnych receptur. Chrupiące z wierzchu, delikatne i puchate w środku - takie właśnie wychodzą placuszki z poniższego przepisu
Tort "Czarny las" - szwarcwaldzki tort z wiśniami

Tort "Czarny las" - szwarcwaldzki tort z wiśniami

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia na blogu cyklu przepisów z tradycjami. Beza Pavlova, tort Sachera, Red Velvet Cake, tort Dobosza, Szwarcwaldzki wiśniowy tort albo chociażby nasza wuzetka - te desery z pewnością są wszystkim znane, ale nie każdy wie, jak powstały i kto pierwszy je wymyślił
Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na pierniki i pierniczki. Piernik świąteczny z tego przepisu możesz wykonać tuż przed świętami i będzie idealny
Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą

Na niedzielne ciasto proponuję szarlotkę z bezą. ) Zapraszam na jeszcze cieplutki przepis. Ciasto. - 3 szklanki mąki krupczatki,

Śledzie po sułtańsku

Na Wielkanoc. Na Boże Narodzenie. Na Sylwestra. Na rodzinne przyjęcie czy tzw domówkę. Nawet na postny posiłek… Śledzie mają miejsce na naszym stole przy okazji każdej większej, czy mniejszej uroczystości
Eklerki

Eklerki

Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa
Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Prawda, jak wspaniale wyglądają takie pierożki, namawiamy, by się nieco potrudzić i robić je samemu naprawdę warto
Kapusta z grochem i grzybami

Kapusta z grochem i grzybami

Zapachniało już Świętami. Nie ma polskiej Wigilii bez kapusty. U nas zazwyczaj robimy z fasolą, ale w zeszłym roku robiłam z grochem