Przetwory

Przetwory

Leczo do słoików na zimę

Leczo do słoików na zimę

Leczo do słoików na zimę. Idealne danie na kawałek lata w środku zimy. Kiedy robię leczo nie mam co prawda dokładnych proporcji, do przepisu postanowiłam ich użyć aby mniej więcej było wiadomo ile czego potrzeba
Konfitura z aronii i jabłek

Konfitura z aronii i jabłek

Przełom sierpnia i września to gorący okres, jeżeli chodzi o przygotowywanie przetworów. Oprócz oczywistej klasyki takiej jak ogórki kiszone, przeciery pomidorowe, czy powidła śliwkowe warto przygotować kilka mniej oczywistych propozycji
Leczo do słoików na zimę

Leczo do słoików na zimę

Składniki. ( ok 5 słoików o pojemności 600 ml ). 2 średnie kabaczki, obrane i pokrojone w dużą kostkę. 4 duże cebule, posiekane w piórka
DOMOWE PIKLE W MIODZIE

DOMOWE PIKLE W MIODZIE

2 kg ogórków. 1,5 szklanki wody. szklanka octu. szklanka cukru. sól. koper. gorczyca. miód. chrzan. czosnek. * * *. Ogórki obieramy kroimy wzdłuż, solimy i odstawiamy na godzinę
Konfitura z jagód

Konfitura z jagód

Aby cieszyć się owocami lata także poza sezonem, który niestety jest krótki, warto pokusić się o przygotowanie domowej konfitury
Konfitura truskawkowa

Konfitura truskawkowa

Do naleśników, chałki, tostów francuskich nie ma nic lepszego niż domowe przetwory. Muszę przyznać, że w ich przygotowaniu jestem nowicjuszką, bo w przetwory zwykle zaopatruje mnie moja mama
Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy

Wykonanie domowego dżemu to wcale nie jest takie trudne. Dziś przepis na dżem truskawkowy. Do jego wykonania potrzebujesz
Konfitura z truskawek

Konfitura z truskawek

1 kg truskawek. 1 kg cukru. 1/4 szklanki spirytusu. 1/4 szklanki rumu
Szarlotka wspaniała Reypol -Test

Szarlotka wspaniała Reypol -Test

A oto zdecydowany faworyt z krainy dobrego smaku Reypol , Jabłka prażone -produkt idealny dla zabieganych kucharek, z którego można wyczarować rozmaite kuchenne cacka
Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie

Przetwory z owoców sezonowych zamknięte w słoikach, to jedne z najbardziej przydatnych składników do deserów, śniadań czy dania głównego
Konfitura wiśniowa

Konfitura wiśniowa

Domowe przetwory. Konfitura wiśniowa jest od dzieciństwa moją ulubioną. Odkąd pamiętam zawsze prosiłam mamę, żeby robiła ją w nadmiarze, ponieważ pochłaniam ją w ilościach hurtowych
Sok z jeżyn

Sok z jeżyn

Dla jednych jeżyny, dla innych dziady lub czarna malina, a to owoce, z których można zrobić wspaniały sok na zimę
DZEM Z LESNYCH OWOCOW

DZEM Z LESNYCH OWOCOW

Coraz mniej Pań domu robi dziś przetwory. W dziale "DOMOWE PRZETWORY" znajdziecie inne sprawdzone przepisy na przetwory z owoców i warzyw
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym na zimę

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym na zimę

Zapełniamy spiżarkę kolejnymi przetworami. Do zapasów dołączyła fasolka szparagowa duszona z cebulą i marchewką w sosie pomidorowym (u mnie lekko pikantna, bo z dodatkiem Tabasco)
Sos słodko - kwaśny

Sos słodko - kwaśny

Sos słodko - kwaśny w słoiczkach. Idealny na zimową porę, wystarczy go podgrzać, dodać podsmażonego kurczaka i ryż
Sałatka z buraków i papryki

Sałatka z buraków i papryki

Składniki. 4 buraki. 2 czerwone papryki. 1 cebula. około 3 łyżek octu jabłkowego. łyżeczka cukru. sól, pieprz. olej roślinny
Dżem jabłkowy z cynamonem

Dżem jabłkowy z cynamonem

Taki pyszny dżem jabłkowy z mocną nutką cynamonu, zawsze przygotowuję go z antonówek. Często wykorzystuję go do naleśników lub rogalików
Dżem truskawkowy Bartka

Dżem truskawkowy Bartka

Truskawki dokładnie umyć, odrywając zielone szypułki. Pokroić je na mniejsze kawałki. Wrzucić do miski i zasypać 1 kg cukru
Mus jabłkowy na zimę

Mus jabłkowy na zimę

Papierówka to popularna odmiana jabłek, doskonale nadają się one nie tylko do bezpośredniego spożycia, ale i na przetwory, a dojrzałe są już w lipcu, wtedy można się nimi zajadać
Surówka z białej kapusty do słoików

Surówka z białej kapusty do słoików

Surówka taka jest idealna do obiadu,do domowego fast food czy nawet do wyjadania ze słoika. Taką surówkę robili mój tata i babcia