Nie będę oryginalna jeśli powiem że to (znowu) najlepszy sernik jaki jadłam. Każdy domowy sernik jest dla mnie najlepszym deserem jaki można zjeść w niedzielne lub świąteczne popołudnie z filiżanką kawy lub herbaty
Dziś przepis z ponad 100letnią historią. Piernik z żytniej mąki, na miodzie spadziowym, wypiekany tradycyjnie na Kielecczyźnie w okolicach wsi Nowy Odrowążek (niegdyś Projęcin)
Tak, moi drodzy, popełniłam ciasto. Podchodziłam do niego dość sceptycznie, bo jak wiadomo mam dwie lewe ręce do wypieków i byłam przekonana, że znowu wyjdzie jedna wielka kapa
ale ponieważ sezon na niego trwa, ostatnio wszyscy i wszędzie pieką ciasta z rabarbarem. Na formę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy połowę ciasta
Ciasto jogurtowe z makiem i morelami ma w sobie coś z ciasta babkowego, zapewne dlatego, że w swoim składzie oprócz zwykłej mąki pszennej, ma jeszcze mąkę ziemniaczaną, która bardzo często znajduje się w przepisach na babki
. Wstaję i oc zom nie wier zę. Za oknem biało. A śnieg wciąż pada . Odruchowo chce się zanucić Last Christmas , ale to pr zecież nie te Święta
