Pieczywo

Pieczywo

Pszenno gryczany na zakwasie żytnim

Pszenno gryczany na zakwasie żytnim

Przepis. Zaczyn. -100 g zakwas żytni. -200 g mąki pszennej. -120 g wody. CIASTO WŁAŚCIWE. -150 g mąka gryczana. -300 g mąki pszennej
Chleb cebulowy z miski

Chleb cebulowy z miski

Przepis. Zaczyn. 100 g zakwasu żytniego. 100 g mąki żytniej typ 2000. 100 g mąki pszennej typ 450. 200 g wody. Ciasto właściwe
Boczek gotowany

Boczek gotowany

Przepis. 1. Na początek boczek myjemy i peklujemy zgodnie z tabelą peklowania. lub 80-90 gram soli lub peklo soli na jeden litr wody(boczek robimy oczywiście bez nastrzyku )u mnie było to 5 dni
Chlebek pszenno żytni na zakwasie

Chlebek pszenno żytni na zakwasie

Przepis. Moja forma jest duża więc mãki będzie dużo gotowy chlebek waży 1200 g więc kto ma mniejsze formy należy składniki pomniejszyć
Bułeczki z mięsem

Bułeczki z mięsem

To pierwszy wpis w tym roku, więc, Wszystkim ślę najlepszego i smacznego. w 2015. Dlatego też przedstawiam przepis na pyszne bułeczki z farszem mięsnym
Czebureki z ziemniakami i serem

Czebureki z ziemniakami i serem

Jakiś czas temu na blogu dzieliłam się z Wami przepisem na Czebureki z mięsem. Jak już wiecie, uważam, że były rewelacyjne i gorąco Wam polecam
Pszenne bułeczki / Wheat Rolls

Pszenne bułeczki / Wheat Rolls

Dziś na kanapki polecam proste bułeczki pszenne. Przepis na nie znalazłam na moim ulubionym polskim blogu na temat pieczenia
CEBULARZE Z BOCZKIEM I ŻÓŁTYM SEREM

CEBULARZE Z BOCZKIEM I ŻÓŁTYM SEREM

Cebularze to pyszne drożdżowe bułki o chrupiącej, złocistej skórce i wspaniałym aromacie. Oryginalne lubelskie cebularze w swoim nadzieniu zawierają cebulę i mak