Ala

Ala

Gęś pieczona

Gęś pieczona

                              Gęsina to drób, który nie co dzień gości na naszych stołach. Jeżeli nie mamy możliwości spożywania jej często to warto przygotować ją chociaż na Święta
Pieczona dynia hokkaido.

Pieczona dynia hokkaido.

W czasach licealnych miałam pewną wrześniową tradycję- żeby uczcić schyłek lata, włączałam piosenkę Pumpkin soup Patricka Wolfa i objadałam się domową zupą dyniową
Surówka ze świeżych buraków

Surówka ze świeżych buraków

Składniki. buraki czerwone surowe (300g) 1 jabłko (150g) 1 mała cebula (50g) przyprawy (sól, pieprz). Przygotowanie
Karczek w musztardowej marynacie

Karczek w musztardowej marynacie

Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i zalać oliwą z oliwek. Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i zalać oliwą z oliwek
Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Uwielbiam zupy jako danie obiadowe jednogarnkowe. ) Jednak żeby zupą się najeść trzeba zrobić zupę "treściwą"
Zupa Krem z Ziemniaków

Zupa Krem z Ziemniaków

Obrane i ugotowane ziemniaki zalać gorącym bulionem, dodać podsmażoną cebulkę, sól oraz pieprz. Sprawa jest całkiem prosta
Zupa krem z pieczarek

Zupa krem z pieczarek

Uwielbiam zupy wszelkiego rodzaju. Przyznam szczerze, że mogłabym je jeść co drugi dzień (bo mięso też uwielbiam)
Zupa pomidorowa krem - pyszna i prosta!

Zupa pomidorowa krem - pyszna i prosta!

Po tygodniowej przerwie, spowodowanej natłokiem pracy i innych obowiązków, dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami zupą pomidorową
Dietetyczny bigos bezmięsny

Dietetyczny bigos bezmięsny

Składniki. 1kg kapusty kiszonej,. 1 jabłko,. 1 cebula,. 3 łyżki koncentratu pomidorowego lub pół szklanki przecieru pomidorowego,
Ciecierzyca ze szpinakiem w pomidorach

Ciecierzyca ze szpinakiem w pomidorach

Jeśli używamy suchej ciecierzycy, należy dzień wcześniej ciecierzycę wsypać do miski, zalać zimną wodą i pozostawić na noc do namoczenia
Wytrawny sernik na zimno

Wytrawny sernik na zimno

A tak - sernik na zimno. Ale inne smaki. Podajemy go na imprezach jako zakąska , na śniadanie jako obkład do bułeczki , albo jak chcemy z rączki tez smakuje super
Wytrawny sernik

Wytrawny sernik

Zostały mi w lodówce resztki różnych białych serów, a ze starego zeszytu kusił mnie słony sernik do upieczenia
Syrniki z patelni

Syrniki z patelni

Jak się lenić, to na całego. Cały tydzień w biegu, w wirze obowiązków domowych, zakupów, treningu, zajęć
Puszyste naleśniki z kaszy manny wg Aleex

Puszyste naleśniki z kaszy manny wg Aleex

Kaszę mannę zalać zimnym, nieprzegotowanym mlekiem. Weekend spędziłam na szkoleniu. Wprawdzie nie wiązało się ono ze szkołą, ale było bardzo interesujące
Naleśniki z kaszy manny

Naleśniki z kaszy manny

Kasze manną zalać mlekiem, dokładnie wymieszać i odstawić. Kochasz naleśniki. Chciałabyś/chciałbyś, aby były
Burgery z buraków (z resztek po soku)

Burgery z buraków (z resztek po soku)

Prosty i szybki przepis na kotlety z buraków zrobione z resztek po wyciskaniu z nich soku. Nie ma sensu wyrzucać tego "odpadu", gdy można zrobić z niego obiad
Zupa krem z buraków

Zupa krem z buraków

Jeśli buraczki kojarzą się Wam tylko z barszczem i botwinką to chciałabym Wam dorzucić jeszcze jeden pomysł na pyszne wykorzystanie tego wspaniałego warzywa
Hummus – zdrowa pasta z ciecierzycy do chleba

Hummus – zdrowa pasta z ciecierzycy do chleba

Hummus to pasta z ziaren ciecierzycy. Bije rekordy popularności nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu. Jej przygotowanie może wydawać się pracochłonne, ale wbrew pozorom jest to bardzo prosta potrawa